1月に入り1週間が過ぎてしまいましたが・・・
皆様、明けましておめでとうございます。
2015年もよろしくお願いいたします。
新年最初の水曜見ナイトロケがありました。
今年最初の水曜見ナイトは、みんな大好き「ラーメン特集」です。
私が伺ったのは「ラーメン 東横」さん。
新潟の5大ラーメンのひとつ、濃厚味噌ラーメンが有名なお店です。
麺は太麺でつるつる、もちもち。
濃厚なスープが絡んで、ボリューム満点。
たっぷりのシャキシャキ野菜が味噌との相性抜群です。
体がポカポカ温まり、元気の出る一杯です。
実は東横さんは、とても思い出深いお店なのです。
初めて水曜見ナイトのロケを見学したお店。
4年ぶりに伺いました。
入社1年目の初心を思い出し、身の引き締まる思いでした。
今回の取材は新潟大学の留学生の皆さんにご協力いただき、
特別企画「留学生の新潟ラーメン体験記」と題してコーナーをお送りします。
放送は1月21日午後7時
2015年第1回の放送です。ぜひご覧ください。