休日、のんびり料理をしました。
スーパーで大根がお買い得だったので、
お出汁でコトコト煮てふろふき大根に
ひき肉のあんをかけました。
冷蔵庫にカブがあったので、
カブとキノコのサラダ
お豆腐も発見。
豆腐ステーキ キノコあん
あんかけがとても好きです。
大根の皮が
もったいないから、もったいないから
きんぴらに
このところ一気に寒くなって
あれっ、喉が・・・鼻水が・・・
なんていう方も多いのではないでしょうか？
旬の野菜を積極的に摂って、免疫UPにつなげたいですね
さてさて、明日は水曜日
水曜見ナイト
明日は新潟の農家特集です
新潟の美味しい農産物がたっくさん登場しますよ
明日夜７時から、是非ご覧ください
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