最近はまっていることがありますflair

 

小麦粉をこねて作るお料理ですrestaurant

 

力を込めてコネコネするのが楽しいですsign01

 

初めて挑戦したのはパスタshine

 

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イタリア語で小さな耳たぶという意味で「オレキエッテ」というそうですflair

 

これを茹でて、オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、アスパラやブロッコリーと炒めたら

 

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なんとなく、それっぽくなりました。

 

家族には「このすいとん美味しいよ」

 

と言ってもらいました。

 

パスタです。

 

 

ピザにも挑戦しましたsign01

 

生地を丸く伸ばすのが難しいです。

 

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トマトソースをたっぷり

 

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モッツァレラチーズやソーセージをのせて焼いて

 

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ルッコラなどを飾って完成です。

 

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焼き上がりが微妙だったので葉っぱで隠しました。笑

 

やっぱりピザは専門店の石釜で焼いたPIZZAが美味しいですcatface

 

自分で作ってみて、改めてお店のお料理の美味しさが分かったので良かったです。

 

 

コネコネする作業は粘土遊びみたいですhappy01

 

小さなお子さんも楽しみながらお手伝いできそうですねsign01

 

是非お試し下さいconfident

 

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