BSNテレビ　イブニング王国「湯めぐり名人」

新潟市のお隣、聖籠町を訪ねまし た。まずは名人、手作りの小物を何でも作ってしまうハンドメイド名人のお宅を訪ねました。お人形屋さんごっこ感覚で始めたことが、「ａｎｇｉ（アンジ）」というブランドまで出し、教室も開いているという渡辺あや子さん。私が教わったのは、羊毛フェルトを使ったりんごの置物です。やはりこういうものは基本的には男性は苦手･･･優しい名人の指導もあり、なんとか完成させましたが、きれいな作品をぜひ名人のホームページでご覧下さい☆
ａｎｇｉ
http://www.d4.dion.ne.jp/~rarachan/nonnozoo_home.htm

　次に向かったのが、 新新バイパス東港インター降りて海岸方面に車を走らせると左側に「出現」するレストラン。名前はパーク・インド・レストランです。「出現」という言葉がまさにぴったりで、一見レストランには見えません。しかーし！！入ったらびっくり、めちゃめちゃおいしいエスニックカレーをいただけます。これはホントにおすすめ！！味も申し分なし。辛さも控えめなので、誰でも受け入れられる味です。そして値段がすごい。営業時間中、ランチもディナーも７００円。 しかも２種類のカレーが食べ放題。チャイ（お茶）とサラダもついています。取材したこちら側が「やっていけるのかな～･･･」と心配してしまうほど。取り上げておいてなんですが、あまり知らせたくないお店でした。だって知られるようになったら絶対混むもん！それくらいおすすめします。カレーファンは必ず行くべしです。

パーク・インド・レストラン
ＴＥＬ：０２５－３８７－９７１８

　最後 に温泉。聖籠といえば→そう、ざぶ～んです。かなりしょっぱい温泉で、湯上がりもポカポカが持続するお湯でした。売店には、はまなすの実を使ったゼリーや、聖籠産ぶどうを使ったワインなどの特産品が並んでいます。ホテルも併設してあるので、日帰りでもお泊りでも利用できます。

聖籠観音の湯　ざぶ～ん　－ナトリウム、塩化物強塩泉－
〒957-0117北蒲原郡聖籠町大字諏訪山６５２－３
ＴＥＬ：０２５４－２７－１１２６
http://www.zaboon.co.jp/index.htm

三条はいろんな職人が 集まっている町。名人の宝庫です。その中でも、今回は金物名人に弟子入りしてきました。去年完成した三条鍛冶道場という体験施設に、名人たちはいらっしゃいます。まずは包丁研ぎを教わりました。普段スケートの靴も研いでいるので、簡単にできるものかと思いましたが結構苦戦。次にやった鍛冶体験では、和くぎ作りに挑戦。本格的な体験を気軽にできて、とても勉強に なりました。
三条鍛冶道場
〒955-0072三条市元町 １１－５３
ＴＥＬ：０２５６－３４－８０８０
http://www.city.sanjo.niigata.jp/shoko/shisetu/kaji_doujyou.html

　温泉はおなじみ嵐渓荘へ。訪れる のはおととしの春に続いて２回目です。今回の取材日は雪が降っていて、「雪見風呂」となりました。雪景色を眺めながらの露天風呂、たまりませんね～！しかも一人ではなく、鍛冶体験を教わった名人と一緒に入浴。うれしい取材となりました。お湯はトロッとしていて、わずかに塩味がします。一度は絶景の露天風呂味わっていただきたいです。
越後長野温泉　嵐渓荘（らんけいそう）－ナトリウム、塩化物冷鉱泉－
〒955-0132三条市長野１４５０
ＴＥＬ：０２５６－４７－２２１１
http://www.rankei.com/indexpc.html

　最後に、北三条駅近くの龍昇園で ラーメンをいただきました。ここのご主人は、１０軒の店が共同開発した「三条っ子ラーメン」の呼びかけをした方。特製の味噌を使ったスープは絶品です。中でもおすすめなのが、鮭の頭でだしを取った氷頭（ひず）味噌ラーメン。三 条っ子味噌との相性は抜群、常連さんも一度食べたらやみつきになるとか･･･ラーメンから水が噴水のように出ている入口のディスプレイがお店の目印です☆
龍 昇 園（りゅうしょうえん）
〒955-0072三条市元町１２－１ １
ＴＥＬ：０２５６－３４－４１７４
http://www.co-terra.com/

　鍛冶道場、そして三条っ子ラーメンも同じ業種同士。三条はタッグを組んで盛り上げていこうという気合いの感じられる町でした。

　今回 は「ジャンボ」シ リーズ！長岡市与板町にお邪魔して、でっかくておいしいものを探してきました。まずは割烹小川屋。ここのご主人小川 誠さんに、ジャンボ玉子焼きの作り方を教わりました。まずは、卵割り対決から。１０個の卵をどちらが先に割るかを競いましたが、５個割り終わったところで名人はすでに１０個完了･･･さすが、というか当然ですね。そしていよいよ玉子焼き。大きな専用のフライパンを使って焼いていきます。砂糖を煮詰めた 蜜や、塩水を混ぜて味付け→ポイントはここから。解いた卵を一気に流し 込みます。決して焦げることなく、中身がふっくらした玉子焼きになるのです。年末は１００本売れて、県外からの注文もあるそう。テイクアウトもできますので、ぜひご賞味ください！
割 烹　小 川 屋
〒940-2402長岡市与板町与板４１０
ＴＥＬ：０２５８－７２－３１１４
http://www11.ocn.ne.jp/~ogawaya/

　次に向かったのがもう一つ の「ジャンボ」！知る人ぞ知る、大判屋の大判焼きです。行列ができるほどの人気で、取材中もその列が途切れることはありませんでした。アンコ、クリーム、チーズの３種類があって、冬季限定のおやつです。ここの看板娘は８１歳の シズおばあちゃん。立ち仕事ながら、おいしいと言って食べるファンの為に、今でも現役で頑張っているらしいのです。この季節にぜひ味わってください。ただし、お店の前の路上駐車は渋滞の原因になりますので、お気をつけ下 さい。
大 判 屋
〒949-2402長岡市与板町上町２２７－１
ＴＥＬ：０２５８－７２－２９２１

　温泉は塩之入温泉・志保の里荘（しおのりそう）へ。地元のお客さんで賑わっていて、大盛況でした。少し高台に位置していて、一面の田んぼ風景を眺めながらゆったりと浸かれます。そしてここのおすすめは ！！「無料マッサージチェア」！電機屋さんでもウン十万する全自動タイプのもの が、お風呂に入った後に楽しめます。ただ、混雑している時は１５分を目安に、譲り合って使ってくださいね。私は取材の関係で、３分しかできませんでした･･･気持ちよくなってきた～♪というところで、強制的に終了となりました。また行きたい･･･
なごみの里　志保の里荘
〒940-2403長岡市与板町本与板２ ３８０－１
ＴＥＬ：０２５８－７２－４６４９
http://www.town.yoita.niigata.jp/Contents/Hyou.asp?CONTENTNO=198

今回の名人 はひょうたん名人の馬場久一さん。ひょうたんの栽培から、工芸作品まで全て名人が作りあげています。ガレージ２階には作品がずらり。初めて間近でひょうたんアートを見ましたが、面白いんです！お相撲さんから、タコまで･･･販売をしていないのが残念なくらい。ひょうたんに愛着がわきました。

　続いては、仰天サービスの定食屋へ。その名も「ごはんや」。国道沿い、店の名前が屋根に大きく書いてあるので見つけやすいと思います。ここのご主人は趣味が仕事！いつも良いものを提供できるように試 行錯誤してるとか･･･新鮮なお刺身の付いた定食あり、超ーービックなわらじカツ定食あり、「家の近くにあったら毎日行くのにな～」と思うほどメニュー充実、そしてお手頃価格です。なんと、運が良ければマグロ食べ放題定食！なんていうのも登場するらしいのです！！お米はもちろん地元の魚沼産コシヒカリ☆ブログ打ちながらよだれが出てきました･･･プライベートでも必ずや行きたいお店です。
のみくい処　ごはん や
〒946-0107魚沼市下田
ＴＥＬ：０２５－７９９－４０３３

　そして温泉は、すでにプライベートでお邪魔したことのある神湯温泉倶楽部へ。ダンディーな支配人と一緒に入りました。特徴はなんといっても広い浴室。いっぺんに２５０人が入れるという広さです。露天風呂、サウナもついていてゆったりと過ごせます。こちらの日替り定食もおすす めですよ。
神湯温泉倶楽部　（かみゆおんせんくらぶ）－弱アルカリ単純泉－
〒946-0107魚沼市清本５８３
ＴＥＬ：０２５－７９９－３８３１
http://www1.ocn.ne.jp/~kamiyu/