日ごとに盛り上がりをみせている、バンクーバー冬季オリンピック。
応援にも力が入ります。
美味しいものを食べて我々も応援に精を出さねば・・ということで、カナディアンフェア開催中の『ホテル日航新潟 3F セリーナ』さんにおじゃましました。
セリーナさんでは今、カナダ牛をメインとするあたたかいお料理を提供する"カナディアンフェア"を実施中。
ランチタイムは、カナダビーフのしゃぶしゃぶを、土日祝のディナータイムには、カナダビーフのステーキ(&フォアグラも!)を、ビュッフェスタイル(食べ放題)で召し上がっていただけます(その他約30種のお料理)。
私は、カナダビーフのステーキを試食させていただいたんですが、脂が多すぎないのでお肉の味がしっかりと感じられました。

さっぱりとしていて、凄く美味しかったです。
これならば何枚も食べられそう(^m^)
こちらは、ナナイモバー。

「ナナイモ」という、バンクーバー島の第二都市の名前がつけられたカナダ伝統のお菓子。
本来はもっと甘~いそうなんですが、日本人にも食べやすいようにシェフがアレンジされています。
チョコムース・バニラ・ブラウニーと三層になっていて結構甘いんですが、ビターチョコのほろ苦さも手伝って、非常に深い味わいで美味でした。
おすすめです。
<ランチビュッフェ>
2月末日まで毎日開催
11:30~14:00(LO)
大人2000円 小学生1000円
<週末ディナービュッフェ>
2月末日まで土日のみ開催
17:30~21:00(LO)
大人3300円 小学生1650円
<平日ステーキ&蟹食べ放題ディナー>
2月末日まで平日のみ開催
17:30~21:00(LO)
おひとり様 2800円
新潟市中央区万代島5-1
ホテル日航新潟 3F セリーナ
025-240-1928
山田かおりでした。
