新潟市女池３丁目の肉のタマキさんでは、毎週水曜日と土曜日の①１１時～②３時半～、メンチカツ３５円、ハムカツ４５円、肉コロッケ５５円で限定販売しています。
約２０年前から始めたサービスで、水・土曜日は、揚げ上がりを待つお客さんで行列ができるそうです。
（２０年前は１０円！）
国産肉の切れ端をうまく使って提供するメンチカツは、３５円とは到底思えない程の美味しさで、超ジューシー！
スパイスがきいているので、ソースなしでいただけます。
冷凍するなどの作り置きは一切しないのがこだわりで、どんなに手間がかかっても、ご主人と奥様、そして従業員の皆さんが一生懸命作っていらっしゃいます。
心のこもった味。
感動しました。
ラジオをお聞きいただいた皆さんにもきっと伝わったのでは・・と思うんですが、ご主人と奥様が非常にいい方で、わたしはインタビューさせてもらっていて、涙が出そうでした。
本当にありがとうございました。
またぜひ、おじゃまさせてくださいね。
肉のタマキ
０２５－２８５－３４５０
山田かおりでした。
