上越地区でとっても有名な菓子店「菓心亭かまだ」の新井店にお邪魔しましました。
このお店でこの春誕生した商品は、とっても驚きの見た目です！
わお！ 真っ黒なクッキー！！
「司令部の桜クッキー」です。真ん中には八重の桜の押し花があしらわれ、夜桜をイメージしているそうです。本物のお花なので、とっても華やか☆
高田公園の夜桜とってもきれいですもんね。
この「司令部」というのは高田に「司令部通り」という通りがあり、ここも春は桜がキレイなん
だそうです。
でも、どうしてこんなに黒いのかというと...
なんと「野草炭」が入っているんです！
この商品は地元で「ミヤトウ野草研究所」さんと一緒に作った商品。
竹炭や木炭は聞いたことありますけど、野草の炭はめずらしい！
「野草炭入りのクッキー」なんて、ちょっと聞いただけで健康的になりそうですよね。
店長の星野さんいわく、通常のクッキーよりもサクサクになるとのこと！
バターたっ～ぷりの香りと甘さがひろがり、桜クッキーだけに本当にサクサク☆
これから故郷に帰ってこられる方、ぜひお土産にしてみては？
ちょっとしたプレゼントにもうれしい一品だと思います！
菓心亭かまださんでは長年人気の定番商品「公園通りの花クッキー」、デコレーションケーキ、和菓子などなど！名前の通り心のこもったお菓子がたくさんありますよ！
是非、天地人名所めぐりと合わせて足を運んでくださいね！
「司令部の桜クッキー」は上越地区の4店舗で販売しています。
