春めいてきましたね！
新年度が始まりますよー☆
いろんな意味で種まきの時期です。
今、ベランダ菜園や家庭菜園をしている人が多くなっているんですって。
今日はＣＭでもおなじみの新発田市御幸町にある「種権種苗店」におじゃましました。
店内はやんややんやの大賑わい！
こちらのお客さんはもともと畑を持っている方が多いそうですが、最近は若い方や定年退職した段階の世代の方々も多くなってきたとの事。
土いじりは癒しにもなるんですよ～。
なんと、マンションでも自宅の部屋でも、とっても簡単に野菜を育てることが出来るんです！
その名も「パワーリーフ」！！
南米生まれの植物で、昔は漢方薬にもなっていたというこの野菜。
葉っぱと茎と小さくなるジャガイモのような実が食べられるそうです。
葉っぱの部分を湯がいておひたしのようにして食べましたが・・・・
シャキシャキとした歯ごたえと噛むたびのトロミがおいしい！
モロヘイヤみたいな感じです。
てんぷらにしても美味しいそうですよ～。
苗を一度植えてしまえば、ずっと育ってくれる苗屋泣かせのにくい奴！
それくらい強健なんです。
虫もつかないどころか、パワーリーフを他の植物の近くに置くとそれも虫がつきにくくなるそうです！
お店にいくと試食もさせていただきますので是非行ってみてくださいね！
種権種苗店
新発田市御幸町1-2-18
0254-22-2481
