今日は、ジャカッセ竹尾インター店におじゃましました。
私もよく利用させていただくこちらのお店。
おすすめメニューなどを品田店長に紹介していただきました。
まずこちらが、今日から販売のラグーソースのパスタ。
じっくり煮込まれた豚のスネ肉がゴロゴロと入ったボリュームミーな一品（ラグーとは煮込むという意味）。
煮込まれて柔らかくなったお肉が口の中でほろほろ崩れていく食感・・・・もう、本当に最高です！
麺との相性も抜群。
細かく切った玉ねぎや人参と一緒に煮込んでいるので野菜の甘みもしっかりと出ていましたし、ほどよい酸味のトマトソースが味を引き締めてくれていました。
すばらしいバランス。
あ～、また食べたくなってきました。
そしてこちらは、越後もち豚の生ハム２種とローストポークとコンフィ。
もちろん全て自家製。
全部越後もち豚を使っているのに、こんなにも味や食感、風味が変わるのかと感動いたしました。
本当～～～に、本当～～～に、おいしかったです。
赤ワインと一緒に楽しみたいですね～。
あ、あと、お店のご好意で、放送後にも関わらず、デザートまで出してくださいました。
ありがたや、ありがたや。
手作りクレープ。
どちらもおいしかったんですが、特にフレッシュオレンジのクレープシュゼット（右）が私は好き。
絶対に家では作れないデザート。
最高でした。
ぜひ皆さんもランチやディナーにご活用くださいませ。
ジャカッセ竹尾インター店は、新潟バイパス竹尾インター降りて、東総合体育館向かい。
営業時間は、１１時から２３時までです。
新潟市東区はなみずき２丁目１４－２
０２５－２７９－５１５１
パスタだいすき、ジャカッセだいすき、りんりんでした。
