雑誌のケーキ特集などで必ず取り上げられる超人気店、菓心亭かまださんにおじゃましました。
ずーっと伺いたかったお店。
念願が叶いましたっ！
上越エリアに５店舗展開中の菓心亭かまださん。
私がおじゃましたのは新井店です。
お店に入ったとたん、ケーキやクッキーの焼けるいい香りがっ！
入店２秒後にすでに胃袋がそわそわだしました・・・。
食い意地はっててすみません。。。
オープンキッチンで、作ってるところが見られるのも、ポイント高し。
ショーケースにはおいしそうなケーキがズラリ。
季節によって変わるそうですが、だいたい４０種類程が常時並んでいます。
今の時季のオススメは、モンブラン。
中でも、丹波産の栗を使ったモンブランがイチ押し。
渋皮を丁寧に取っているので、淡い色で見た目もすごく上品。
和三盆のロールケーキの上にふわふわの生クリームとカスタードクリーム、そして栗のペースト・・・。
最高です・・・。
想像以上にかまださん、最高です・・・。
また、数量限定販売のくびき野ポテトもぜひ食べていただきたい。
最高級紅あずまを使用して、お店で焼き上げた逸品です。
サツマイモ甘みはそのままで、コクとクリーミーさがプラスされた贅沢な味わいのスイートポテト。
今秋に採れたばかりの紅あずまだけで作っているので、なくなり次第終了でございます。
どうぞお早めにご賞味くださいませませ。
その他、デコレーションケーキやクリスマスケーキの予約も受け付け中。
喜ばれること間違いなし。
あなたの株は急上昇することでしょう。
菓心亭かまださんは新井店の他、子安店、鴨島店、大手町店、エルマール店があります。
新潟三越の中には姉妹店のパティスリーＫｉｓｍ（ケーイズム）がありますので、新潟市近郊の方はこちらもご利用ください。
とにかく大満足。
ＢＳＮのスタッフにも大人気の菓心亭かまださん、ありがとうございましたm(__)m
りんりんでした。
