鴨料理で有名な旧潟東村にある仕出し料理「長吉」さんに
なんと!新メニューが登場!
『越後もち豚しゃぶしゃぶです!!』(壮大な呼びかけで)

お肉が美しいサクラ色♪ポッ
ダシのお風呂でしゃぶしゃぶして、長風呂させなくてもOKな新鮮さ!!
ポン酢ともみじおろしで召し上がれ♪
やわらかぁぁぁぁいっつ!
もち肌とはこういうことか・・・。
さっぱりしていてヘルシーなのにしつこくない脂のコク!!
素敵!!ブタミンパワー!!!!
お野菜も周辺の西蒲区でとれたものをなるべく使用しているそうです。
さて、リニューアルされたばかりのお庭です!

今回はこちらのお庭が見える贅沢なお部屋でレポートさせていただきました。
桜が6本植えてあり、すべて同じ種類の桜ではないので5月位まで『夜桜豚しゃぶ』を楽しめるそうですよ!
冬は鴨、春は豚しゃぶで決まりだね!!
【長吉】
〒959-0503
新潟県新潟市西蒲区山口新田91
TEL (0256)86-2618
■予約制となっていますので、電話で予約を忘れずに。
■送迎はなんと無料!(場所などはご相談です。)
