先週、林家木久扇師匠がキューピットバレイにいらっしゃるということで中継で行って参りましたが、
その時に話題に出た“木久蔵ラーメン”。
お邪魔したキューピットバレイの温泉施設、【雪だるま温泉 雪の湯】で食べることができると聞いたのに、結局時間の関係で食べずに帰ってしまったんです
今日は、その“木久蔵ラーメン”の味がどうしても確かめたいということで、またまたお邪魔してきたんです
キューピットバレイでは、一面、白銀の世界が広がっていました！
今週の土曜日、１５日からスキー場はオープンするそうですよ☆
久しぶりに雪に囲まれてなんだかウキウキしました♪
さて、【雪の湯】のレストランにお邪魔して・・・いよいよ木久蔵ラーメンとご対面です・・・っ！！！
こちらで出している木久蔵ラーメンは、しょうゆとチャーシューの２種類なのですが、
なんとなんと今日出して頂いたのは明日１１日からメニューに新しくラインナップされる、塩味っ！
真ん中に盛られているのは金糸瓜という、シャキシャキしたお野菜です。
脇にある小鉢にはお塩があって、お好みに合わせてお塩を足せるそうです。
麺はわりと細めでストレートに近い縮れ麺でしたよ
頂いてみると・・・マイルドな塩味なのですが、ただのマイルドではなく、その中でもお塩がちゃんと主張もしていて美味しかったです！
この塩味はこちらで作った（←“開発”という意味で）ラーメンなのですが、
先週木久扇師匠がいらした時に召し上がって頂いて、「ウマイっ！」というお言葉と「木久扇師匠公認」を頂いたラーメンなんだそう。
うん、確かに私も「美味いっ！」と思いましたよ
よく聞く“噂”の真相。私は分かりました ﾜｰｲｯ♪ﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉﾜｰｲｯ♪
あぁ～すっきりしたっ！
こちらは温泉施設内のレストランなのですが、お昼にラーメンだけ食べにいらっしゃる方もいるそうなので
お近くにお越しの際は試しに召し上がってみてもいいかもしれませんネ
話のタネにもイイかも☆
ちなみに売店では木久蔵ラーメンが“お土産バージョン”でも売ってましたぁ♪
【キューピットバレイ 雪だるま温泉 雪の湯】
住所：上越市安塚区須川４８２０
ＴＥＬ：０２５－５９３－２０４１
定休日：冬のシーズン中は無休です☆
【キューピットバレイ】ＵＲＬ：http://www.yukidaruma-kogen.com/winter.php
こちらのレストランで出している木久蔵ラーメンは、
＜しょうゆ＞￥５５０
＜チャーシュー＞￥７８０
＜塩＞￥７００
だそうです♪
