今日は寒かったですねぇ
こんな日は温かいものが食べたくなります★
ということで午後にお邪魔したのは、大好きな【十八番 たこせん】!
こちらはたこ焼きの他、今の時期は大判焼きもある、ご家族でやっていらっしゃるお店
今日ご紹介させて頂いたのは、上の写真で男性が手にしているモノ。
『たこせん(¥120)』
味はソース,しょうゆ,キムチソース,ケチャップソース,激辛トウガラシソースがあります。
これは、楕円形のオレンジ色をしたおせんべい⇒えびせん(というの?)に、
ソースとマヨネーズを塗って、たこ焼きを2個のせて、更にソースを塗り、おせんべいでサンドしたものなんです。
「たこせん」って、大阪名物なんですって
・・・実はこのたこせん、大好物なのでございます
今日は一番ベーシックなソース味を作っていただきましたよ♪
私、このおせんべいのバリバリの食感の中にあるたこ焼きの柔らかさ、そしてソースとマヨネーズの組み合わせ・・・と、味も食感も大好きなんです!
食べるときは、たこ焼きを潰す感じで、手のひらでググッとえびせんを押してから食べると食べやすいそうです♪
私、この食べ方をしてみましたが、たこ焼きの柔らかい食感は残っていて美味しかったっ!
たこ焼きが2つも入っているからか、結構「食べたぁ♪^^」って感じは残るかと思います☆
【十八番 たこせん】
新潟駅前(万代口) フォーサイト花園1F (新潟駅にある交番のお向かい)
営業時間:正午~午後10時
定休日:木曜日
メニュー:たこ焼き¥350 たこせん¥120 大判焼き(寒い時期)¥100 ちなみに夏はクレープがありましたよ
