こんにちは
みわです。
今日は村上市の村上牛専門店【美食や やま信】にお邪魔してきました♪
さすが村上牛専門店！
見てくださいよ、このお肉たちをっ
こんなお弁当たちもあったりします
お手頃価格の「牛すじ味噌煮込み」「牛丼」￥７００から・・・一番高いお弁当は「最上級Ａ５ サーロイン弁当」￥６８００！
う～ん。食べてみたい。
さて☆
今日頂いたのは「元祖村上牛手作りコロッケ」￥１５０と、「牛まん」￥３８０。
まず「元祖村上牛手作りコロッケ」は、
ジャガイモと玉ねぎと村上牛の挽肉がそれぞれの甘味・旨味を出していて、
更にソースが要らないような味付けがされてあるのでそのままサクサク＆ホクホクと頂けちゃうんです
そして今の時期特にオススメな「牛まん」
もちろんこの中にも村上牛が入っているわけです！
蒸したてがお店で買えるのは１１月位～３月位の間だけだそうですよ。
この温かい「牛まん」を寒い時期の今、外を歩きながら頂くと、また更に美味しいのではないかと思いました
ではでは。今日ご出演してくださった遠山さんと村上牛を♪
とてもステキな笑顔をありがとうございます
【美食や やま信】
村上市飯野３－２－１(村上駅から車で３分程で着くそうです)
ＴＥＬ：０２５４－５２－２６５１
営業時間：午前８：３０～午後７時
定休日：水曜日
ＵＲＬ：http://www.bishokuya.com/
