再びみわです。
午後の楽園では、ここ最近、毎週月曜日に美味しい新発田のアスパラに関する話題をお届けしています。
今日の午後の中継では、その元となります、新発田市道賀のアスパラ畑にお邪魔してきましたよぉ！
アスパラを作り始めて９年目という、生産者の近藤勲さんにお話を伺ってきました。
←９年目のアスパラの株ちゃん。
見た目は「柔らかいクリスマスツリー」って感じでした＾＾
高さは３ｍにもなるそうです！
その株の下を覗くと・・・
こんな可愛くて美味しそうなアスパラちゃんがスクスクと・・・！
新発田のアスパラの特徴は、「甘みがあって柔らかくて美味しい」と仰っていましたよ♪
その美味しさの秘密は、新発田市の“完熟たい肥”というものを使っているところにもあるそうです。
大事に大事に育てた株からとれたアスパラちゃん
１株から１年間で、アスパラが、なんと５００本程もとれるそうなんです！
この美味しいアスパラちゃんは、新潟市内と新発田市内のスーパーで買うことができます♪
←目印は、コレです☆
可愛いキャラクター、アスパラ君。
また、産地直売！近藤さんの畑に行くと直接買うこともできるそうです。
その際は近藤さんを探して声をかけてみてくださいネ。
写真は、右から、新発田市産業振興部 農林水産課長 川瀬 孝男さん、
アスパラ生産者の近藤 勲さん
新発田市 産業振興部 農林水産課 農政企画係 係長 下妻 兵栄さん
ＪＡ北越後の榎本 英之さん。
キャラクターのアスパラ君と同じポーズをとって頂きました＾＾
（イイ男認定の榎本さん、お顔に影がかかってしまいました・・・。すみませんでした（><）！）
１０月中旬位まで楽しめそうだというこのアスパラちゃんたち。
「食のアスパラ横丁 味めぐり」で美味しいアスパラガスメニューを食べるもよし♪
ご自分でアスパラを買うもよし♪
皆様もいかがでしょうか？＾＾
