新潟ではめずらしい、ネパール料理店をご紹介。
新潟市万代のマナカマナレストラン。
昨年8月にオープン。
本格的なネパール料理が食べれるとあって、じわじわと人気になっています。
出していただいたのは、ネパールの代表的料理「MOMO(もも)」。
見た目は蒸し餃子のようなんですが、食べてみると、香辛料の強さにビックリ。
ネパールから取り寄せているという香辛料が入っているそうで、舌がピリピリ。
後からスカーっとした辛さがやってきます。
「どんなものが入っているんですが?」とうかがいましたが、「企業秘密」ということで教えてはいただけませんでした。
‥むー。気になる(←でもわからない)。
皆さんも1度お試しください。
他に、タンドリーチキン、チリチキン、豆のカレー、サモサなどもいただきました(またも役得)。
全部が全部辛いわけじゃないんだけど、どの料理にも香辛料が使われているので、体の中からHOTになれる感じ。
寒い今の季節にもいいですね。
お店には、勉強のために6年前日本にいらしたご主人と、2年前にご結婚された奥様のお二人がいらっしゃいます。
アットホームな雰囲気で、気軽に行けるお店だと思いますよ~。
025-243-8504
025-243-8504
