BSNラジオ「スナッピー日記」

新年あけましておめでとうございます！

昨夜、二年参りに出かけた私。
新潟市の白山神社は入場制限をするほどの混雑ぶり！
小一時間並んで、ようやく拝殿の前にたどり着きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００７年、私がお願いした事は‥

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「全ての事が　良い方向に行きますように」

‥欲張りすぎ？

絵馬にも同じ事を書きました。

どうか、２００７年、良い事がたくさんありますように。
健康で一年を過ごせますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　縁起物のあたりめも焼いて食べました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのおかげか（？）今日の朝は
綺麗な朝日を拝むことが出来ました。

そこでも手を合わせ、お願いした事は‥

「全ての事が良い方向に行きますように」

‥だから欲張りすぎ？

でも！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００７年は“よく働き”“よく食べ”“よく飲み”“よく遊び”の
「よくばり」な一年にしたい！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、イノシシ年・年女の私。
「猪突猛進、くよくよしない！」を目標に一年頑張っていきたいと思います。

今年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。

２００７．１．１　山田かおり

今年初となるランチ中継はスタジオから。

亥年、「いのししカレー」を紹介しました。
これは、新潟交通商事さんが販売しているレトルトカレーで、新潟空港や道の駅などでしか買うことが出来ない、なかなか貴重な商品です（製造は北海道の会社）。
野性味溢れるイノシシのイラストが印象的なパッケージ。
レトルトパウチの中には１・５人前のイノシシカレーが詰まっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿に移してみると、

見た目や香りは普通のカレーと何ら変わらず。
しかし肉はイノシシ。

おどおどしながら食べてみると、意外や意外。
味や風味も一般的なカレーと変わりませんでした。

おいしいですブヒ～～＾（・＠＠・）＾

みなさんもお試しあれ。

２００７年１回目の金ラジ、ということで
今日は「新春！越後線すごろく」を行いました。

（見たことある、という方。気付かなかったことにしてください。）

ルール：越後線は新潟駅～柏崎駅まで３２の駅があります。さいころを振って出た目の駅を巡っていきます。そこで、各地の名物を購入。全てをセットにして、１名様にプレゼント。

乗り物大好き・電車大好きな私。
かなり楽しんでやらせていただきました（＾＾）

プレゼントは、なつこのママさんに送らせていただきますね～。
（丁寧に包んだつもりですが、おせんべいが多いので割れていたらごめんなさいっ！！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回、また行うときがあったら
もっと、各駅の魅力を探っていきたいな、と思っています。

「今年の新潟、雪が降らないな～」なんて甘っちょろいことを思っていた私。
ですが、魚沼方面は違った！

小千谷あたりから景色が変わっていって、南魚沼市は完全にホワイト・シティ。

ショートブーツなんてナメた靴を履いているのは私くらいで、ほとんどの皆さんは長靴。

新潟市でぬくぬく過ごして、「今年は雪が降らないですね～」なんてオンエアーで言っちゃっていた私。‥ホントに申し訳ない。

今後は、全県放送だといいことを意識してお送りしていきますね。
ごめんなさい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、ランチ中継。
良いトコ見つけましたよ。
おいしい海鮮が食べられるお店「リトル北海道」。

ご主人が北海道で修業をされていたことから付けられた店名で、北海道から仕入れている食材ももちろん使っていらっしゃいます。

ランチのセットメニューは２０種類ほどあって、ほとんどが千円ぽっきり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イケメン社長（３４歳・既婚←オンエアーでは独身って言ったのに‥）の山本さんは、
「数あるお店からうちを選んでくれて、しかもランチに千円もかけてくれる。この重みをしっかりと考えて、お客さんには『一食の感動を』提供したい。」と熱く語ってくださいました。

…カッコイイ！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　社長さんの気持ちが伝わってか、リトル北海道の店員さんは皆さん楽しんで働いているみたいだったし、何よりも感じが超良い！
社長さんをはじめとする店員の皆さんのキラキラ感、なかなかないですよ（社長さん、かなりホメテ書きました。ＯＫですか？‥なんて、ウソウソ。本当のことです＾＾；）。

私がいただいたのは、リトル風・釜あげうどんとお寿司のセット（茶碗蒸しとドリンクが付いて千円）。
シャリはもちろん、魚沼産こしひかり。

私のダイスキないくらちゃんがより美味しく感じます。

釜あげうどんは、真ん中に乗っかった卵、鰹節、あげ、ねぎ、生姜などとまぜまぜしていただく、リトル風。
卵黄の濃厚さと薬味のさっぱり感、そしてうどんのつるしこ感が絶妙なマッチングで、まいっちんぐマチコ先生です。
他にもほっけ定食とか私のストライクゾーンにバッチコーイなメニューがたくさんありました。

また行きたい。

社長さん。またお邪魔しますので、宜しくお願いいたします。

南魚沼市旭町１１７－１
０２５－７７８－０２２８

ロマンスの神様へ。

真冬の恋って絶好調なんですよね？
スピードに乗れるんですよね？
急上昇出来るんですよね？

私、熱いハートは持ってますし、溶けるほど恋したいとも思ってます。
でもどうして、ブレイクしないのでしょうか。
幸せのゴールが来ないんでしょうか。
私だけにラブソングを歌ってくださる方は現われるんでしょうか。
教えてください。

りんりんより

‥私がこんな風に思っちゃったのはスキー場に行ったから。
カップルボーダーにインタビューしたから。

今日の六日町八海山スキー場は最高のゲレンデコンディション。
営業課長の渡辺さんも「ようやく雪が降ってくれてこれからです」と嬉しそうに話して下さいました。

いつかカップルで行けますように‥。

＜その時のための予習＞
１日リフト券・３５００円。
１０００台ある駐車場・終日無料。

お財布に優しいスキー場ですね。

六日町八海山スキー場　
０２５－７７５－－３３１１

今日は、上海料理の張家（ちょうや）さんからのランチ中継。
（張家さんは新潟市信濃町の瑞鳳さんの姉妹店です）

「胡麻野菜らーめん￥９００」で温まらせていただきました。

上品で高級感のある上湯スープを使用。
スッキリとした鶏の風味に、胡麻のペーストのコクとラー油の辛味がプラスされて、深みのある味に仕上がっていました。

野菜もたっぷり。

栄養麺、いや、栄養面も考えられたラー麺です。

他のランチメニューは、麻婆豆腐定食、カニ玉、レバニラ、麻婆茄子、酢豚、エビチリなどなど。

体の中からホット！ホット！になりたい方はぜひ。

新潟市上近江１－７－１８（笹出線沿い）
０２５－２８５－７７０７

ランチタイム
１１：００～１５：００（ＬＯ１４：３０）

いまどきの毛糸事情を探りに、服地・毛糸の専門店「布（きれ）」におじゃましました。

種類が５００以上はあるという毛糸コーナー。

店長さんいわく、海外の某有名女優さんが撮影の合間に編み物をしていたところから火が点いて、いま新潟にも「ニットブーム」が来ているとのこと。
時には起こせよムーブメントですね。

格安の毛糸、服地が手に入ります。

新潟市東堀前通６（柾谷小路沿い）
０２５－２２９－１０７０

みなさんは覚えているでしょうか。

昨年、水曜昼ラジメンバーで「年末ジャンボ宝くじ」を買ったことを‥。

そう。
今日は、その宝くじの発表をしようと決めていた日でした。

当たり番号を読み上げてくれるのは、バナゴングの黒崎くん。

一等、二等、三等‥‥、ことごとく外れていく私たち。
しかし、最後の最後まで夢は捨てません。

四等、五等、大晦日ジャンボ賞‥‥。

‥当たりません。

結局、当たったのは６等３００円のみ‥。

宝くじの女神は、私たちに微笑んではくれませんでした。

しかし、私たちの挑戦はまだまだ続きます。
（ＢＧＭ：中島みゆき「地上の星」）

いつの日か、リスナーの皆さんとツアーが出来るような大金を当てますので、期待して待っていてください。

天使の心を持つリポーターと言われている私（←誰に？）。
今日のランチ中継は、店名が「天使」に由来されているていう「アンジェリーナ」さんにおじゃましました。

洋食をベースに、和食や中華、イタリアンなど各国の料理を融合させて、オリジナルのメニューを出してくださるお店です。

青、白、茶を基調にした店内。
さわやかな風が吹き抜けています。

そんな中、いただいたのは「サプリランチ」。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイン（肉か魚が選べる）と９種類の前菜、パン、スープ、ドリンクがセットで８９０円。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜が９種類も食べられるんですよ～。
女性って、“色んな食材をちょこちょこ”が好きですよね～(>_<)
私も好き～～！

ちなみに今日の前菜メニューは‥
①ポテトサラダ
②いんげんの生ハム巻き
③ジャパニーズラタトゥイユ
④チキンのカレー煮
⑤ホタテのクリーム煮
⑥スクランブルエッグのハヤシソース
⑦ペンネのトマトソース
⑧サラダ
⑨南蛮漬け
でした。

目にも楽しいし、品目いっばい摂れますし、なんてお得なランチなんでしょう。
うれＣＹ。

ランチタイムは１１：３０～１４：００。
サプリランチは土日も、１２８０円（デザート付き）で食べることが出来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーとシェフのお二人。
“格好良い大人”という雰囲気でした。

新潟市八千代１－１－１　星那ビル１Ｆ
０２５－２４７－１１０５

いのししのおまんじゅうがあると伺って、新潟市坂井東の「貴餅（きへい）」さんにおじゃましました。

毎年、干支の上用饅頭を作っていらっしゃるという貴餅さん。
今年もかわいらしい「いのしし」のおまんじゅうがショーケースに並んでいました。

生地は米の粉と蕎麦粉を使用。
背中のスジとちょこんとした鼻は焼印で表現しています。

食べるのがもったいなくなっちゃうほどのかわいさ。
まるで、私みたい！

‥（－－；）

ご主人のご配慮で、蒸し立てをいただいた私。
生地はしっとり、粒餡ねっとり。
でも重すぎない、そして甘すぎない、上品な芸術品。

心から、「美味しい」と思いました。
ご主人、奥様、そして貴餅の皆様、本当にありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また少しの時間でしたが、ご主人の和菓子作りにかける気持ちに触れることが出来たことも嬉しく思いました。
ひとつのことに真剣に向かっていらっしゃる姿、本当に素敵です。

私も「猪突猛進」、でもしっかり周りを見て（難しいかな‥）、頑張っていきたいと思いました。
本当にありがとうございました。

干支上用饅頭は今月末まで販売されています。

新潟市坂井東（大堀幹線沿い）
０２５－２６０－０２４０

今日は私“ヨネスケ”ならぬ、“リンスケ”になりまして、「突撃！隣の昼ご飯」という企画をしました。
企画内容は「お宅におじゃましてお昼ご飯をいただく」というものなんですが、当たり前に、即ＯＫを出してくださる方はなかなかいらっしゃいませんで（私がお願いされても断るかも、ですもん）、正直、半泣き状態でお願いしていました。

放送の時間まで残り１０分となって、絶対絶命のリンスケ！

その時です！

小柄で優しげな雰囲気のお母さんが、なんと！ＯＫしてくださったのです。

「あなたがあんまりにもかわいそうだから‥。」と、涙目になっていたであろう私の願いを聞き入れて下さいました。
ありがたや～。

その方のお名前は近藤さん。
三条市の下田地区に住んでいらっしゃいました。

キレイにお掃除されている近藤さんのお宅。

無理を言って、お昼ご飯を出していただきました。
下田産こしひかり、手作りたくあん、きゃらぶき、自家製味噌を使った味噌汁。

急なお願いにもかかわらず、用意して下さいました。

「お話するのが好きでね～。いつもお友達が遊びに来るのよ～。」
嬉しそうにお話下さる近藤さん。
優しい笑顔が印象的でした。

どこの誰かもわからない私の勝手なお願いを受け入れて下さり、お宅に上がらせて下さって、さらにはリンスケに美味しいご飯を出して下さって、最後には「好きなら持っていって。」と、きゃらぶきのお土産まで持たして下さった近藤さん。

毎日違う場所に行き、ほぼ初対面の方にインタビューをするというスナッピーのリポート。
泣きたくなるくらい大変なことも多くって、正直、辛いな～と感じることも多々あります。でも今日みたいに素晴らしい方にお会いすることが出来ると、心底、幸せだな～と感じます。

出会いに感謝をして、繋がりを大切に、少しずつ成長していきたいと、改めて思いました。
こんなことを思わせて下さった近藤さんに心から感謝申し上げます。本当にありがとうございました。

（お宅をあとにする時、近藤さんが言って下さった、「今日があなたにとって良い一日になりますように」という言葉、最後の最後まで、思いやりの心を学ばせていただきました。）

失礼すぎる企画にお付き合い下さった近藤さん、そして忙しい中お話を聞いてくださった皆様、本当にありがとうございました。

そして‥‥、

すみませんでした！！！

雪のちらつく三条市下田地区。

八木ヶ鼻温泉・いい湯らてい」の露天風呂で、雪見風呂を楽しんできました。

目の前に広がる、八木ヶ鼻の絶景。

そそり立つ、高さ１７８メートルの岩壁。
薄ら雪化粧がされ、ため息が出るほどの美しさです。

湯気立ちこめる湯槽に浸かっている私も、心なしか美しい？（あ、それはない？）

お湯は無色透明。
神経痛、筋肉痛、痔、疲労回復などに効果が期待出来るそう。

新年会プランもありますし、来月はキャンペーンも予定されています。
また売店で、オリジナルお菓子のイモあんころ、イモまんじゅう、イモまるなども販売中。

のんびり、ゆったり、いい湯らてい。

＜ラジオをお聞きの方へのプレゼント＞
いい湯らていさんから、入浴券ペア５組１０名様分いただきました。
金ラジ「いい湯らてい入浴券プレゼント係り」宛てにご応募くださいませませ。
発表は、来週の金ラジで！

三条市大字南五百川１６－１
０２５６－４１－３０１１

今日のランチ中継は、新潟市北葉町の“焼肉とんとき”。

「とんとき」は、「まぬけ」とか「おっちょこちょい」とか、そんな風な意味の新潟弁（新潟市周辺で使われる方言）。

階段を上がって入る店内の感じとか、打ちっぱなしのコンクリート壁の感じとかが、“焼肉屋さん”というより“焼肉カフェ”という雰囲気。
クリーンなお店は嬉しいです。

こちらは、焼肉ランチＢ（カルビ）１０００円。
ご飯、スープ、キムチ、ナムル、ドリンクが付いています。

とんときさんは熟成させた肉を出していらっしゃるので、タレにも負けず、しっかりと肉の旨味が感じられます。
お昼から焼肉って、かなり幸せですよね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他に、焼肉ランチＡ（豚ロース）８００円もあり。
ラーメン、クッパ、ビビンパなどのメニューも、ランチタイムＯＫです。

新潟市北葉町１－４
０２５－２７３－７２４０

１１：３０～１３：３０／１７：００～２２：００
月曜日定休

冬から春に生産される野菜、冬菜（とうな）。

冬菜を作っている地域は県内でも多く、主な産地は、新潟市近郊、中之島、十日町など。それぞれで自家採種・選抜されてきたために各地で呼び名が違います。

私がおじゃました新潟市女池地区では「女池菜（めいけな）」と呼ばれ、明治の初め頃から栽培されてきました。

雪の下で甘みが増すといわれている、冬菜。小雪の今年はいかがなものなのかと、女池菜生産組合長さんに伺いましたが、まずまずの出来！とのこと。

安心です。

女池菜の特長は、シャキシャキとした歯触りの良さと、甘み、そしてほのかな苦味。
お浸しにすると、いくらでも食べられそうです。

３月くらいまでは出荷が続くそうなので、長く楽しめますね。

写真は、ＪＡ新潟市・女池菜生産組合組合長さん達と。

あれもこれもと頼んでしまいました‥。

イオン新発田ショッピングセンター内の“洋食屋ボンディア”。
ハンバーグ、ステーキ、スパゲティ、オムライスなど、みんなが好きな食べものランキング上位メニューがずらり。

あ～、迷っちゃう～。

…ということで、全部頼んじゃいました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 特選リブロースステーキにハンバーグ、シーザーサラダにハンバーググラタン。
むふふ～(*^_^*)

こんな贅沢しちゃっていいの～？な～んて言いつつ、内心ワーイワーイ＼(^_^ )( ^_^)／

（全部美味しくいただきました）

イオン新発田ショッピングセンター内１階レストラン街には、飲食店が９店舗。
洋食屋のボンディア、ファミリーレストランのココス、洋食バイキングのフェスタガーデン、中華の王朝、和食の和ぐるめ、ラーメンのちゃーしゅーや武蔵にちゃんぽん亭、パスタのカプリチョーザ、そしてコーヒーのスターバックス。

ランチ中継で、いつかすべてのお店を紹介します！

このもつ煮、美味しすぎる～～！！

“玉木宏”か”もつ煮”か‥というくらい、内臓系が大好きな私の、ドストライクにハマッたもつ煮！
食べられるお店はこちら！

南魚沼市の塩沢庁舎のすぐ目の前にある食堂、味の店まつい。

開店から３０年近く経つとのことですが、綺麗な内装が好印象。
地元の皆さんには「まつい食堂は間違いない！」と太鼓判を押されているお店です。

ご主人の松井さんのお母さんが発案したというもつ煮。醤油やみりん、ニンニクなどで煮込んでから、汁気を切って香ばしく炒るのが“まつい流”。

２～３回で噛み切れてしまうほど柔らかくなったもつ。
噛み進めていくと、最後にオイスターソースの濃厚な風味が残ります。
その味で、塩沢産のコシヒカリをいただく‥。

嘘偽り無く、「最高です！」（巨人・阿部風）

いや～ホント、私が今まで食べたもつの中で１番美味しい。
キングオブもつですわ。

これを食べるためだったら、高速代出しても惜しくない！
初めてそう思えたもつ煮。
わたし‥出会っちゃいました。

皆さんにも食べてほしい。
内臓好きの人は絶対、です。

南魚沼市塩沢１４０５－２
０２５－７８２－１８５６

１１：００～２１：００
日曜定休日

今日のもちりんは、超役得o(^-^)o

新潟市間瀬の田ノ浦温泉・旅館丸一さんにおじゃまして、温泉に浸かって、こ～んなお料理をいただいちゃいました。

蛸の刺身に鱈汁にアンコウ鍋‥。

あ～、いま思い出してもよだれが出る～。

やなぎかれい、はたはた、のどぐろのお刺身も美味しかったな～。
あ～、ヨダレる～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アンキモの美味しさも、アンコールもの～！

丸一さんは“出来るだけ地物を”ということで、間瀬漁港で水揚げされたものを出してくださるんですが、アンコウも間瀬で揚がるとは。
驚きでした。

予約・お問い合わせは、０２５６－８５－２６６６までどうぞ。

海もこ～んなに近く！

奇跡のような中継でした‥。

朝から、しゃぶしゃぶ‥。
しかも、村上牛‥。
１５０グラム１５００円‥。

ありがとう、ふるさと村さん！
ありがとう、ディレクター！

新潟ふるさと村では今日と明日の２日間、
「あつあつ　ほかほか　しゃぶしゃぶまつり」を開催しています！

村上牛や越後もち豚などの県産肉を目の前で“しゃ～ぶしゃ～ぶ”していただけるんです！

モ～～～、幸せ！（牛だけに）

皆さんもぜひ。

新潟ふるさと村「しゃぶしゃぶまつり」
１月２０日（土）２１日（日）　１０：３０～

新潟ではめずらしい、ネパール料理店をご紹介。

新潟市万代のマナカマナレストラン。

昨年８月にオープン。
本格的なネパール料理が食べれるとあって、じわじわと人気になっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出していただいたのは、ネパールの代表的料理「ＭＯＭＯ（もも）」。

見た目は蒸し餃子のようなんですが、食べてみると、香辛料の強さにビックリ。
ネパールから取り寄せているという香辛料が入っているそうで、舌がピリピリ。
後からスカーっとした辛さがやってきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「どんなものが入っているんですが？」とうかがいましたが、「企業秘密」ということで教えてはいただけませんでした。
‥むー。気になる（←でもわからない）。

皆さんも１度お試しください。

他に、タンドリーチキン、チリチキン、豆のカレー、サモサなどもいただきました（またも役得）。

全部が全部辛いわけじゃないんだけど、どの料理にも香辛料が使われているので、体の中からＨＯＴになれる感じ。
寒い今の季節にもいいですね。

お店には、勉強のために６年前日本にいらしたご主人と、２年前にご結婚された奥様のお二人がいらっしゃいます。
アットホームな雰囲気で、気軽に行けるお店だと思いますよ～。

０２５－２４３－８５０４

025-243-8504

ランチ中継は【亜細亜酒房　Ａｏｚａｉ（アオザイ）】から。

新潟市弁天の代々木ゼミナール裏という、通りから少し入ったところにあるＡｏｚａｉ。
少しわかりづらい場所にありながら、探し求めてくる女性が多いという、密かな人気店です。

食べられるのは、フォーや生春巻きといったベトナム料理。
“ボーコー”や“ゴイガー”なんてものもメニューに並んでいました。
（↑気になるね）

ランチメニューは、フォーｏｒカレー、生春巻き、ドリンクのセットで８００円。

ドリンクはおかわり自由。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真は、Ａｏｚａｉスタッフの石垣さん。
二十歳のオリエンタル美女です。

【　亜細亜酒房　Ａｏｚａｉ　】
新潟市弁天３
０２５－２４５－７５３７

ランチタイム　１１：３０～１４：００
定休日曜日

“究極”ってコトバ、惹かれますよね‥。

注文を受けてからひとつひとつ作る、こだわりの完全予約制菓子店が新潟市にあります。

それが【アトリエエリナ】。

アトリエエリナは、フランスに修行に行かれたオーナー赤川絵里奈さんが３年ほど前から始められた、店舗のない菓子店です。

受付は、電話とインターネットのみ。
２日前までに予約してください。
全国発送もされていますが、アトリエに直接取りに行かれてもＯＫとのこと。

私がお願いしたのは、「究極のチーズケーキ」１８ｃｍ。

究極ですよ、究極！！

自称：チーズケーキクイーンの私。

軽くスキップもしちゃうくらいにかなり楽しみに伺いましたが、アトリエエリナのチーズケーキは、私の期待を裏切らないでくれました！
まさに究極！！
ありがとう！究極のチーズケーキ！！

三条市興野に昨年末オープンしました、中華美食館・三条店。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本場・中国の料理人さんが「日本人の舌に合うように」と研究した中国料理を食べることが出来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー数はなんと！２００種類以上。

写真付きメニューが食欲そそるるる～～。

私が注文したのはランチメニューの五目ラーメンセット。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒飯か餃子か天津飯のひとつを付けることが出来て、７８０円（迷った私はやっぱりふたつ！←炒飯セット・↓天津飯セット）。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　五目ラーメンはちゃんとちゃんとの１人前！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはお得です～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華美食館はこちらの三条店と分水店、柏崎店があります。

【　中華美食館・三条店　】
三条市興野１－５－２４
０２５６－３６－４９８７

ランチタイム　１１時～１４時

道の駅・国上（久賀美）にある、無料足湯施設「酒呑童子の湯」。

こちらの足湯施設は、しっかりとした建物になっているので、雨風も、冬の寒さも防げます。

源泉名は「長崎温泉」。
泉質は「ナトリウム－塩化物冷鉱泉」。
気になる効能は、神経痛、筋肉痛、間接痛、きりきず、やけどなど。

タオルも１００円で買えますので、ふらっとどうそ。

利用可能時間は午前１０時から午後９時まで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（偶然、佐渡汽船のブンタさんがいらっしゃいました！）

今日も２時半はおやつの時間～。

分水のクレープショップ・フランボワーズにおじゃまじゃまじゃま。

クレープ色の外観が超キュート。
テイクアウト専門のクレープ店が多いなか、フランボワーズはイートインも出来るお店です。
なんと立派な平城京！１８席もありました（Ｐもあり！）。

約１００種類もあるクレープメニューの中から、オーナーにオススメを作っていただきました。
それがこちら！

クレープ・プリンアラモード（４３０円）。

薄～いクレープ生地に、生クリーム、プリンなどが巻き巻きされていて、イチゴ、キウイ、バナ～ナがトッピング～。

クレープ歴２０年のオーナー、生地もクリームもプリンも自家配合です。

このクレープ、見た目でわかるように、持った感じはかなりズッシリ。

さすがのリンリン小錦も、お昼をガッツリ食べたので正直ビビり気味‥。

しかし、ひとくち食べてみると‥。

あら、
あら、
あらまぁ。

ヘビー級かと思いましたが、ビックリするほど軽いのね。

全体的に、ましゅまろみたいな“ふわっふわ”の感触。

あっという間に完食してしまいました。

（感触と完食は同音異義語。←勉強にもなるスナッピー日記。）

そうそう、私が伺った時間はちょうど小学校の下校時刻で、「小学校高学年になると、こっそり買い食いしてたなぁ。」な～んてことを思い出しちゃいました。

【　クレープショップ・フランボワーズ　】
燕市分水大武２－１－１１
０２５６－９７－３１５６
１１：００～２０：００
火曜日定休

今日のランチ中継は、新潟市けやき通り沿いの【ｈａｒｕｎｉｗａ～春庭～】から。

２００５年１１月にオープンして以来、女性から絶大な人気を集めているお店です。

も～、雰囲気がいいんですよ。
女性同士でも、デートでもいけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチメニューは６種類。
パスタランチ、ハンバーグランチ、シチューランチ、プレートランチ、サラダランチ、プチコースランチとあります。

うれしいことに、どのセットもドリンク２杯付き。

食前と食後に１杯ずつでもいいですし、食後に１杯、もう１杯はテイクアウトでもＯＫ。

こりゃ女性に受けるわけだ。
私もハートをがっちり掴まれて帰ってきました。

＜今日のプチランチコース＞
・前菜盛り合わせ
・スープ
・ムール貝のトマトパスタ

・牛ほほ肉の赤ワイン煮（これ、絶品ですっっ！）
・パン

・デザート
・ドリンク（２杯）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←ちなみに、プレートランチはこんな感じ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ね、美味しそうでしょ。
かなりオススメ、で・す・ＹＯ～！（←この芸人さん知ってる？）

そうそう、余談ですが、今日は開店前におじゃましたので、掃除の様子を少し拝見してたんですね、私。

実はその時、市原悦子ばりに見ていたんです、掃除の様子をっ！！

それが、とっても丁寧で、「こんなに綺麗にしているのね～。また来た～い。」と思いました（店長さん、見ちゃってました。すみません）。

ほ～んと、良いお店（＾＾）
ぜひどうぞ。

【　ｈａｒｕｎｉｗａ～春庭～　】
新潟市笹口１－２０－５　ファイビル１Ｆ
０２５－２４３－４４４３

ランチタイム　１１：３０～１４：００

来月２３日、新潟市西船見町【森の中の愛のステージ・迎賓館ＴＯＫＩＷＡ】で、
「修吾と雪路のおしゃれトーク＆現代の名工の料理堪能会」が開かれます。

みなさんご存知、女優・朝丘雪路さんと、ＢＳＮラジオの大倉修吾パーソナリティが楽しいトークをお届けします。
どんな話が飛び出すのか、今から楽しみ。
（でもなんとなく心配＾＾；なんとなく、ね）。

皆さんにはトークショーの前にお食事をしていただくわけなんですが、そのお料理は、現代の名工・迎賓館ＴＯＫＩＷＡ総料理長の茂野照秀さんが作って下さいます。

今日は茂野さんに直接お話を伺うことが出来まして、こんな風に、高砂席でのインタビューとなりました（アップと引きの写真を２枚）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日どんな献立か、皆さんにちょこっとお知らせ。

・あんこう煮凍り
・のど黒桜焼
・姫さざえ壷焼き
・新筍木の芽焼き
・鯛の子
・和牛フィレステーキ

などなど

「旬のものを中心に、お皿に春を表現します。」と茂野さん。

料金は、１８０００円。
ミュージック・チャージ・お食事＆フリーオーダードリンク込みの価格です。

お問い合わせは、ＢＳＮイベントダイヤルまで
０２５－２３０－８６５５

お願いします。

村上市・サーモンハウス２階の「韓国家庭料理・新羅（シーラ）」でお昼をいただきました。

鮭と並ぶ村上の名物、村上牛をおいしく食べてほしいということで、オーナーの奥様（韓国の方）が始められたお店。

３４０もの席数があるので、団体も宴会もＯＫ牧場です。

写真は、石焼きビビンバセット１２６０円。

コチュジャンたっぷりがいい感じ。
贅沢にも村上牛のそぼろがのっていました！
キャーーーー！たまらん！！（歓喜の叫び）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらはブルコギ定食。

甘辛のタレと村上牛が絡まって、その美味しい旨味を春雨がギュギュッと吸っちゃってます！
モーーーー！たまらん！！（牛の叫び）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯もりもりいける味付け。
１５７５円です。

村上牛ステーキ、牛刺しなども魅力的～。

もちろん鮭メニューも充実しています。
はらこ飯セット、鮭とろ丼、鮭せいろご飯などなど。
川崎まよまよ迷っちゃいますね。

村上市塩町、イヨボヤ会館となり、サーモンハウス２階が「韓国家庭料理・新羅（シーラ）」です。

電話番号は０２５４－５２－１９９０

新潟市出来島の「パティスリー・ランプリール」

ケーキ店ですが、土日限定でクロワッサンがお店に並びます。
７種類のクロワッサン。
店内は美味しい香りでいっぱ～い。

“週末だけ”“数量限定”という、非常に希少価値の高いクロワッサンです。

貴重なものですが、プレーンタイプをひとついただいた私（し、し、仕事ですからねっ！！）。

口に近づけただけでわかるバターの豊な風味。
サクサクとした軽い食感と、小麦粉の旨みを感じるもっちり部分。
ほんのりとした甘み。

あまりにも美味しすぎて、一瞬にして食べてしまいました‥。

みなさんもぜひ。

新潟市出来島２－４－５
０２５－２８２－１５３３

１０：００～１９：００
火曜日定休

新潟市流通のナショナルリビングショールーム新潟におじゃましました。

キッチンやバス、トイレに内装収納など、住まいの商品をまるごと確認出来て、リフォームのことも相談できるショールーム。

初めて伺った私、かなり楽しんじゃいました（＾＾）

実際にショールーム内に展示されているものを、こんな風に触ったり出来ます。
（松下電工の工藤さんと私による、体験の様子。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、家に入れたときのイメージがしやすいですよね。

そして驚きだったのが、１２月に発売になりました、全自動お掃除トイレ「アラウーノ」。

３つの新技術！
①汚れをはじく新素材（有機ガラス系）
②激落ちバブル
③スパイラル水流

実演で見せていただきましたが、流すたびに自動でお掃除してくれる優れものです。
お掃除回数がグンと減りそう。
今風水でも、トイレを綺麗にすると金運アップ！なんて言われてますし、アラウーノで、カンダウーノみたいなセレブ生活を手に入れたいものです。

さて、今日と明日の２日間は「新春ショウルーム相談フェア」を開催中。
ナショナルリビングショールーム新潟と、ナショナルリビングショールーム長岡で同時開催されています。
イベント期間中は、ＩＨクッキングヒーターで作った美味しいお汁粉も振舞われます。
時間は１０時～１７時。

ナショナルリビングショールーム新潟は、小新インター降りてすぐです。
電話は０２５－２６０－７８４０まで。
（長岡は０２５８－３４－３０５５）

いや～、それにしても松下電工の皆さん、おもしろい！

みなさん、いつまでもお便器で～。

今日のランチ中継はシースーでした（寿司です）。

新潟市紫竹のこがね鮨・本店。

１月２８日（日）から２月１１日（日）までの期間中、こちらのお店を含む新潟市内７２店舗の寿司店で「日本海ちらし」を食べることができます。

「日本海ちらし」とは食の陣のイベントのひとつで、各店１５００円相当のちらし寿司を１０００円で提供するという太っ腹の企画（食の陣が始まった１５年前から出していらっしゃいます）。

こがね鮨さんの日本海ちらしはこちら。

「日本海に夕日が沈むところを表しているんだよ。」と阿部二三夫社長さん。

新鮮な鮨ネタとコシヒカリの旨味が味わえるちらし寿司。

私的にはお米の炊き加減が最高で、こんなに美味しいシャリは初めてかも‥と思ったほどでした。

あら汁もかなりおすすめ。
美味しくて、私は２杯もいただきました。

ランチタイムは、１１時から１４時まで。
（日本海ちらしは、夜も１０００円で食べられます。）

【　こがね鮨　本店　】
新潟市紫竹５－１－１
０２５－２４６－００３２

ちょっとしたニュース。

スナッピーのメーターが「７７７７７」に！

今年は良いことがありそうだ（＾＾）

（←見えるかな？）

今日のランチ中継は、バイキング！

食べ放題大好き！わんぱく娘のリンリン。
「バイキング」という単語だけでもう、パブロフの犬状態です。
わんわん、だら～（←よだれ）。

新潟市花園・ホテルα－１の１階にある「日本料理・ふ羨」のランチバイキング。

日替わりで１５品以上のメニューが並んでいます。

１１時半のオープンから午後２時までの間（受け付けは１時半まで）食べ放題で、ななななんと、６５０円！
この低価格にはオドロキ・モモの木・二十世紀です！

新潟駅から徒歩５分という場所ですが、通りからちょこっと裏に入るということで、「この価格でお客さんがッ来て下さったら‥。」とスタッフの渡辺さん。

メニューのほとんどが手作り。
私のような、一人暮らしの大食漢には本当にありがたいお店です。

ちなみに今日のメニューは、生野菜、ハム、卵焼き、鰯の煮付け、春巻、串かつ、きびなごと高菜のパスタ、カニクリームコロッケ、チンじゃオロースー、肉じゃが、大根の煮物、マカロニサラダ、納豆、のりの佃煮、漬物、ご飯、 味噌汁、パン（食パン、クロワッサン）、フルーツ（グレープフルーツ、パイン、メロン、ライチ）など。

（写真は盛り付け例）

コーヒーやジュースなどを飲み放題にしても、７８０円。
ホントに安くて、びびりんちょ。

男性に人気のお店でしたが、テーブル席が３０、お座敷が２４とゆとりがあったので、お子様を連れいっても大丈夫ですよ。

ふ羨のランチバイキングは、日曜・祝日以外の毎日　ＯＫ。
かなりオススメ！
もりもり行きましょう。

私、ご飯も味噌汁も２杯おかわりしちゃった～。
（↑遠慮なし）

【　日本料理　ふ羨（ふせん）　】
新潟市花園１－７－１８　ホテルα－１　１階
０２５－２４６－７５５５

バイキングギャグをひとつ。
このトレイでとれい（取れい）。

‥‥‥。

暖冬の影響で暖房器具の売れ行きが悪いという話を耳にします。

真相を確かめに、Ｋ’ｓデンキ新潟本店におじゃましました。

イケメン副店長（あすなろ白書のキムタク似）水嶋さんにお話を伺いました。
水嶋さんは少し前まで放送していていたケーズデンキさんのＣＭ「店長王選手権」に出演された経験をお持ちの方です。

「暖房器具の売れ行きは残念ながら２割減。ですがテレビの売れ行きが好調で、２割アップしています。テレビの方が単価が高いので、デンキ店としては正直、嬉しいです。」と水嶋さん。

‥本当に正直ですね、水嶋さん。

他にも、喋る掃除機なども紹介していただきました。

私、久しぶりにデンキ店におじゃましましたが、やっぱり楽しいですね～。
ケーズさんのような大型のデンキ店は商品も種類も豊富なので、時間を忘れてシマウマでした。

今度家電を買う時は、水嶋さんに相談しよーっと。