だいすき、オムライス！
今日のランチは洋食のＤｉｓｈから。
Ｄｉｓｈのオープンは約１２年前。
国内外で修行をされたご主人の作るメニューは、全て丁寧。
手間を惜しまず、ほとんどが手作りです。
こちらが、Ｄｉｓｈ風オムライス（９４５円）。
とろ～りオープンオムレツの上に、デミグラスソース、ケチャップ、タルタルソースがたら～り。
卵の下に隠れているのは具沢山のケチャップライス。
卵の黄色、ブロッコリーの緑、トマト・パプリカ・ケチャップの赤、タルタルの白‥、目にも楽しい鮮やかさ。
全部を混ぜて食べるのが私のおすすめ！
半熟とろとろ卵と、デミ・ケチャップ・タルタルソースの融合が、も～、タマランチ会長！
酸味と甘み、ゆるゆるとシャキシャキ、異なった味、異なった食感が、どうにもこうにも、お互いを引き立てあっていて、最高に美味しい！
ぜひ、食べていただだきたいオムライスでした。
【洋食Ｄｉｓｈ】
新潟市粟山１－２２－１
０２５－２７７－９０４４
ランチタイムは１１：３０～１４：００
お休みは火曜日
