« 潮にこだわる | メイン | 食べなきゃ損 »

美味しい大根

今が旬の大根。

snp061114_a1新潟市内野上新町の渡辺さんの作業場におじゃま。
普段は朝のうちに抜き取りをして午前中には箱詰めを終えられるそうですですが、今日は特別に作業をしていただきました。

渡辺さんの畑では、生食用の初夏美人という品種の大根を栽培しています。
瑞々しく甘味があるのが特徴。

美人になりたい人は、初夏美人を!

‥‥こらー!りんりんが1番必要だって言ったの、誰ですかーーー!!

snp061114_b1※にんじんも頂いてしまいました。セクシーニンジン。