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柿食えば‥

さぁ、この時季がやってきました。

「柿」の季節。

Photo_468きれいに広がる秋空のもと、旧巻町・角田山の麓にある選果場に伺いました。

毎年この時期になるとお会いする、五十嵐場長。
いつも、「今年も採れはじめたよ~。」と教えてくれるんです(^^)
本当にありがとうございます。

「越王(こしわ)おけさ柿」というブランド名で売り出している巻の柿。
今年の収穫は9月26日から始まり10月2日から出荷されています。

五十嵐場長に美味しい食べ方を伺うと、マヨネーズとの相性がいいよ、とのこと。
サラダにすると美味しいみたい。どんな味なんだろう‥?興味しんしん丸です。

試された方、ぜひ「どんな味だったか」私に教えてくださいね。