お肉屋さんのコロッケって、想像しただけでよだれが出そうになりませんか？
丸山精肉店のコロッケは、リピーターが後をたたない、超・スーパー・ミラクル・美味しいコロッケ。
何を隠そう、私もその一人。
ここのコロッケは他ではなかなか食べることが出来ないような食感のコロッケなんです。
入っているものは、じゃがいも、肉、玉ねぎと至ってシンプル。
ですが、その３つの具材が実に良く混ざり合っているんです。
まさに三位一体！
ねっとりとした舌触りのコロッケ。
揚げたても最高ですが、冷めてもいける。
ソースいらずの味付けになっています。
衣も、薄く、カリカリしたクリスピータイプ。
私好み！
多い方だと一人で１００個近くも買われるそうで。
‥う～ん。わかる気がする。
本当に美味しいコロッケ。
１個８４円です。
メンチカツもおすすめ。
村上牛などの高級肉も使っていらっしゃるそうです。
新潟市古町通１０番町（古町通と広小路の交差点の角）
揚げ物は１１時くらいから。
