こんにちは。ランキン隊の喜谷知純です。
今回お邪魔したのは新潟市の「チャクリングカフェ」。佐藤さんご夫妻が9月に開いたドーナツ専門店です。
「チャクリングカフェ」の原点は、1歳の娘さんです。奥さんが娘さんを身篭っていたときのこと。甘いもの大好きな奥さんはドーナツを食べまくっていましたが、旦那さんに「妊娠中に、添加物の入ったものや甘いものを食べては駄目」と止められてしまいました。「でもどうしても甘いものが食べたい」という奥さんに、旦那さんが「手作りのドーナツなら食べていいよ」と言ってくれたとのこと。そして生まれた愛娘"ちゃくら"ちゃんの名前をとって、「チャクリングカフェ」というお店にしたそうです。
お2人からは「お母さんにも、お子さんにも安心して食べてもらいたい」という思いが伝わってきました。ご夫婦の気持ちのこもった心温まるドーナツを、是非食べてみてください。
=ふわふわドーナツ 人気ランキング Best3=
★第3位 リングアップル
生地の中にリンゴが練り込まれ、上にはリンゴスライスが!土日限定の人気商品。
★第2位 リングベリーベリー
ラズベリーとブルーベリーで、ベリーベリーナイス!?甘すぎず酸っぱすぎず、程好い味わい。
★第1位 チャクリング
中はふわふわ、表面はさくさく。バニラビーンズとレモンピールが爽やかな味を演出します。
チャクリングカフェ
新潟市中央区紫竹山1‐7‐20
紫竹山レジデンス1F
TEL:025‐245‐0919
