今週からランキン隊もパワーアップ！
喜谷・武内コンビでお送りしていきます。
どうぞ宜しくお願いします。

新潟伊勢丹にあります南国酒家にやってきました。
ここでは南の野菜と地場産の野菜をつかったヘルシーな料理をいただくことができます。
酢豚に初めてパイナップルをいれたのがこのお店
そんな一味違った新しい料理を提供している南国酒家から新顔野菜の絶品中華ランキング！

★第３位　カックロールとノルウェーサーモンのパリパリ菊花春巻き　　　　　８４０円（２枚～）

　◆カックロール（宮崎県産）
　　バングラディッシュ原産のニガウリ科の野菜
　　ビタミンＣはニガウリの３～５倍

　秋の弥彦菊祭りにちなんで菊の花の形にしてみました。
　カックロールはゴーヤと食感・味は似ていますが、苦味がないそうです。

★第２位　１２種類のいため～ＸＯ醤風味～　　　　　１０５０円

　シルクロードしめじ、黄ニラ、ハス芋、モーウィ、ドラゴンの蕾などたくさんの野菜が入っています。

　◆ドラゴンの蕾（沖縄県産）
　　ドラゴンフルーツの蕾
　　やわらかく、とろみがあり、食物繊維たっぷり

　◆モーウィ（沖縄県産）
　　キュウリの一種。
　　水分が多く、ビタミンＣやカリウムを含む。
　　青臭さがない　

　こんなにめずらしい食材を新潟で食べられるのは南国酒家だけ！

≪番外編≫
　おすすめビューティーサラダ

　　○ロースしゃぶしゃぶとおけさ柿、きのこのグラスサラダ　　　　　９４５円
　　　デザートかと思うようなサラダ
　　　中央に輝いているのはヒアルロン酸ジュレ
　　　おけさ柿とビューティービネガーソースが甘酸っぱさが刺激的

★第１位　五味五色のランチ　　　　　１５７５円

　五味・・・辛い、すっぱい、苦い、しょっぱい、甘い（デザートの杏仁豆腐）

　○ピリ辛とろろいため
　　ふわふわの油揚げにとろとろのソースがしみこんでいます。
　　白身魚はなんとサメ！味のバランスもバッチリ

　サラダの中にはグラパラリーフという野菜が入っています。

　◆グラパラリーフ（千葉県産）
　　カルシウム、ビタミン、ミネラルが摂れる野菜
　　フルーティーでほのかな酸味がある。
　　中南米原産

　このランチメニューは本日から２週間限定（平日のみ）

原宿　南国酒家　新潟伊勢丹店
新潟伊勢丹７Ｆ
ＴＥＬ：０２５‐２４０‐７５９２