★第3位 夏限定オードブル
○鯵とオクラのタルタル風
京都九条葱とすだちの香り 750円
○完熟トマトの夏野菜上湯ゼリー詰め
油林ソース 750円
ズッキーニ・赤ピーマン・黄ピーマン・玉ねぎ・かぼちゃ・きゅうりが入っています。
あっさりとしていて目にも鮮やかな一品
○トロサーモンとマンゴーの生春巻き
冷た~いライチソースがけ 700円
シャーベット上のライチソース
マンゴーの甘味とサーモンの旨みが一緒になってとろ~っと溶けていきます。
★第2位 肉と魚のWランチ 850円
ライス・スープ・サラダ・杏仁豆腐つき
肉料理:豚ヒレソテーと蒸し茄子の中華甘味噌ソース
濃厚で甘味のあるテンメンジャンがごはんをそそります。
魚料理:海鮮とルッコラのオムレツ特製チリソース
新鮮なエビ・ホタテ・イカの魚介類をふんだんに使い、
ふわふわのオムレツに仕上げました。
一つのお皿で肉料理と魚料理を楽しめる一度で二度おいしいこのWランチ
なんとメニューは3日ごとにかわるんです!
何が出てくるか楽しみにして来てください☆
★第1位 夏のスイーツ
○とろける豆乳花 500円
豆乳花...豆乳で作ったプリンのような食感のデザート
数年前から静かなブーム
しょうがのソースでいただきます。
しょうがでピリッと!大人の味
○ウーロン茶アイス 450円
タピオカ入りココナッツミルクがかかっています。
甘味を抑えたさっぱり味が食後にぴったり
こちらのスイーツは夜限定メニュー
ただし、オーナーのご好意で予約をすればお昼でもいただけることになりました!
創作中華 香町(ほんちょう) 万代店
新潟市中央区
TEL:025‐244‐6177
