★第３位　蒸し鍋　　１人前１４００円（２人前より）
もち豚ロース・蟹・あさり・かき・季節野菜・きのこ類など
穴の開いた中蓋の上に食材を並べ、お湯を入れた鍋を温め、食材を蒸していただくアイデア鍋です。
タレは自家製のポン酢とごまだれ
蒸すことによって食材のうまみがそのまま味わえます。

鍋のしめには
雑炊セット（コシヒカリor十五穀米）　３５０円

★第２位　博多水炊き鍋　　１人前１３００円（２人前より）
宮崎県産地鶏・つくね・豆腐・くずきり・春菊・水菜・きのこ類など
宮崎県産地鶏を５時間以上煮込んだスープ
具を入れる前にスープを味わうのが博多流

★第１位　薬膳火鍋　　１人前１４００円（２人前より）
もち豚ロース・えび・ホタテ・餃子・レタス・空心菜・ター菜・プチトマトなど
あっさりとした白湯スープと激辛のマーラースープ
しゃぶしゃぶのようにスープにくぐらせてお召し上がり下さい。

大鍋や
新潟市東区はなみずき
TEL　０２５－２７１－７００７