★第３位　天ぷらせいろ　　１３６０円
ひだか庵のそばは粉は皮も含めて挽いているので香りが高い！
天ぷらには季節の野菜を使用
季節の野菜は直接、農家から情報を聞いて仕入れています。

★第２位　ダッタンそば（１日限定１０食）　　９４０円
普通のそばに比べて１００倍のルチンが含まれています。
そばに含まれるルチンは毛細血管に弾力を与え、
動脈硬化などの成人病を予防する効果があると言われています。
ダッタンそばだけでは苦いため、ひだか庵では２割程、
普通そばをブレンドして食べやすくしています。

ちょっと変わったそばメニュー
・そばめし　１６０円
ご飯とそばの実、そば茶の組み合わせ]

★第１位　鴨なんばん　　１３６０円
鴨のモモ肉と手羽からうまみ油を抽出し、つゆにくわえてコクを出しています。

ひだか庵
新潟市東区松崎１丁目
ＴＥＬ　０１２０－３８０－９００
水曜定休

★第３位　蒸し鍋　　１人前１４００円（２人前より）
もち豚ロース・蟹・あさり・かき・季節野菜・きのこ類など
穴の開いた中蓋の上に食材を並べ、お湯を入れた鍋を温め、食材を蒸していただくアイデア鍋です。
タレは自家製のポン酢とごまだれ
蒸すことによって食材のうまみがそのまま味わえます。

鍋のしめには
雑炊セット（コシヒカリor十五穀米）　３５０円

★第２位　博多水炊き鍋　　１人前１３００円（２人前より）
宮崎県産地鶏・つくね・豆腐・くずきり・春菊・水菜・きのこ類など
宮崎県産地鶏を５時間以上煮込んだスープ
具を入れる前にスープを味わうのが博多流

★第１位　薬膳火鍋　　１人前１４００円（２人前より）
もち豚ロース・えび・ホタテ・餃子・レタス・空心菜・ター菜・プチトマトなど
あっさりとした白湯スープと激辛のマーラースープ
しゃぶしゃぶのようにスープにくぐらせてお召し上がり下さい。

大鍋や
新潟市東区はなみずき
TEL　０２５－２７１－７００７

★第３位　いけす道楽　越佐
　　　　　　泳ぎのふぐちり鍋
店の中央にいけすがあり、約２５種類１０００尾の魚貝類が泳いでいます。

鍋が出来上がるのを待っている間におすすめ
・ふぐひれ酒　８００円
温まった日本酒に火を付け、アルコールを飛ばすことで飲みやすく、味がまろやかになります。

泳ぎふぐコース　　　　　４９８０円
ふぐちり鍋・ふぐ刺身・ふぐ皮サラダ・ふぐ煮こごりなど全９品

いけす道楽　越佐
新潟市中央区
ＴＥＬ　０２５－２２４－２００２

★第２位　新潟　錦城閣
　　　　　　 ふかひれ姿煮サフラン風味　　　１７００円
サフラン風味のふかひれ姿煮は１１月限定メニュー

・ふかひれおこげ　１９００円
おこげにはフカヒレの胸ビレを使用

錦城閣ふかひれフェア　～１１/３０（金）まで

ふかひれフェア
ふかひれの刺身・ふかひれ入りまんじゅう・ふかひれおこげなど全１０品が特別価格

錦城閣
新潟市中央区
ＴＥＬ　０２５－２２３－１２８９

★第１位　かに道楽
　　　　　　 かにすき鍋　　　２９４０円
店内の水槽にいる活カニを使っています。

・ズワイかに造り　　　　１３６５円

かにすき鍋宴会コース　６３００円より
２時間飲み物付き
かに道楽新潟店・長岡店にて
かにすき・だき身鍋・かにみそ・かに刺身・かに茶碗蒸しなど全７品

かに道楽　新潟店
新潟市中央区
ＴＥＬ　０２５－２２３－４４５５

新潟　錦城閣
彩華コース
全９品　２時間飲み物付　お一人様６０００円

かに道楽　新潟店・長岡店
かにすき鍋宴会コースのはかに会席コースも用意

◆劇場型捜査
犯人に告ぐ
川崎で起きた児童連続殺人事件。
犯人はテレビに犯行声明を送りつけ、世間を挑発するが突如表舞台から姿を消す。
捜査に行き詰った警察が打ち出したのは
かつてメディアの批判にさらされた刑事をニュース番組に出演させ
犯人と対峙させる劇場型捜査だった。
ベストセラー小説待望の映画化
豊川悦司主演

　　　　公開中
　　ユナイテッド・シネマ

◆鍵は２３
ナンバー２３
平穏な日々を送っていた主人公ウォルターが手にした１冊の本。
自らの生い立ちに告示した内容と
まるで何かを暗示するように度々挿入される２３という数字。
読み進むうちに小説の中の出来事が現実の世界とリンクし始め
周囲では次々と事件が起こり始める。
ジムキャリー主演

　　　　公開中
　　ユナイテッド・シネマ
　　Ｔ・ジョイ長岡

◆織田三十郎
椿三十郎
故黒澤明監督の不朽の名作を織田裕二主演で森田芳光監督が４５年ぶりにリメイク
手に汗握る超一級の娯楽作品！
とある夜、上役の汚職を暴き出そうとする９人の若侍達の前に現れた浪人椿三十郎。
困っている人を見て見ぬふりができないと
大胆な機転と見事な剣さばきで助太刀し、お家騒動の黒幕たちと対決する。

　　　　１２月１日公開
　　ユナイテッド・シネマ　新潟
　　ワーナー・マイカル・シネマズ新潟、新潟南、県央
　　Ｔ・ジョイ新潟万代、長岡
　　Ｊ－ＭＡＸシアター

◆今すぐ逃げろ！
エクスクロス
人里離れた温泉地「阿鹿里村」
この村には絶対に知られてはならない秘密があった。
狂気に染まった不気味な村人達
親友の不可解な行動
村の謎を熟知している携帯の男
全てが信じられなくなったしおりに更なる悲劇が訪れる。

　　　　１２月１日公開
　　ワーナー・マイカル・シネマズ新潟南
　　Ｔ・ジョイ新潟万代
　　Ｔ・ジョイ長岡
　　Ｊ－ＭＡＸシアター