小樽ドーナツ＆佐渡の「くちこ（ばちこ）」

甘いものと、しょっぱいものを交互にいただくと、

際限なく食べられちゃいますよね。

今日の、これがまさにそう？

小樽から一週間遅れでやってきたドーナツは、

オーブントースターでちょっぴり温めると、

できたての風合いです。

一方、佐渡の、知る人ぞ知る…珍味「くちこ（ばちこ）」は

佐渡の黒なまこの卵巣を干したもので、

本当に本当に少ししか生産できないんですって。

佐渡でさへ売っていないというこの珍味。

日本酒と一緒に、少しずつ少しずつ口に入れ味わう。

これ、たまりませんね～。

ドーナツでお口の中が甘さでいっぱいになったところで、

こんどは、くちこを一口…

この、不思議なコンビネーションは初体験でした。

それにしても、佐渡のことはいろいろ体験していたつもりですが、

知らなかった～。

まだまだ、佐渡は奥が深い！

遅ればせながら、佐渡大忘年会ツアーにご参加くださったみなさん！

本当に本当にありがとうございました。

みんなのパワーと熱気に包まれて、外の冬景色なんて

全く忘れていました。

宴会場は、まるで真夏の楽園のようでした。

そうそう、晴れ男、晴れ女のみなさまのおかげで、

海もとっても穏やかで、良かった～。

感謝しています。

佐渡汽船船長さんをはじめとして、船員さんたちは、

石塚かおりが乗るらしい＝海が荒れるから気をつけろ！

という、図式になっているそうで…

そんなみなさんも、胸をなでおろしながらの運航だったとのこと。

（どんだけ、雨女～～～～～～？）

これも、全てみなさんのおかげです。

寒ぶりのお刺身もおいしかったなあ。

佐渡の寒ぶりは、まだまだこれから、脂がどんどんのってくるそうです。

みなさんも、この冬の佐渡の味覚をぜひ、ご賞味くださいね。

忘年会ツアーが終わったら、すっかり抜け殻のようになってしまった私です。

みなさん、あきれずに、また来年も一緒に佐渡に行ってくださいね。

ほんと、あきれずに…