田植えの時期から、様子を見守ってきた（…というより、見守ってもらってきた）

楽園稲ちゃんが、お米になりました。

今日は、先日精米されたばかりの楽園お米ちゃんを

おにぎりにしていただく日。

せっかくの新米・楽園米ですもの、とにかく最高の状況で

いただきたい！

…ということで、本日のお取り寄せです。

「宮古島の雪塩」

これがお塩？と、思うようなパウダー状の

まさに、雪のようなお塩です。

ミネラル分が豊富で、健康にも良いと言われているそうです。

先日、新米のお供に何が良い？と、聞いたところ

たくさんのご意見の中でも多かったのが、「塩おむすび」

そうですよね～。お米本来の味を知るには「塩おむすび」です。

くろちゃん、大口開けていただきます～。

日本にうまれて良かったね！

楽園米を育ててくださった、かがやき農園のみなさんに

心から感謝申し上げます！

さて、お取り寄せ・番外編？

「宇宙食」初体験です。

リスナーさんからいただいたものを、くろちゃんと試食。

バナナと、アップルシナモンは、ドライフルーツを

もっともっと乾燥させて、軽くしたような食感。

くろちゃんの口には合わなかったようですが、

宇宙では、この、ほんのり甘いお味に、ほっとするんだろうなあ…

珍しいものをいただき、本当にありがとうございました。

締めには、ワイン試飲会のお知らせで、すっかりほろ酔い気分。

食べたり飲んだりの、月曜日。失礼いたしました…