３つ目の食材決定です！

たくさんの皆さんからご推薦をいただいていた

「トマト」

新潟県内には、たくさんのトマトの産地があります。

そんな中、トマトであれば！と、旬庭の小出シェフが

選んでくれたのが…

妙高「石橋農園」さんの

この「トマト」です。

まるで、果物のようにみずみずしい、ジューシーな味。

このままでいただきたいくらいですが、

一体、どんなお料理になるのか？

明日は、最後の食材が決まります。

お楽しみに！