長岡市摂田屋にある

浪花屋製菓さんの本社におじゃましました！

 

浪花屋さんといえば、元祖柿の種。

缶に入って、オレンジ色の包装紙、そして銀色のリボンがお馴染みですよね！

実はあの銀色のリボン、手作業で結んでいるんです！

ベテランの方は１箱結び終えるまでなんと２０秒！

まさに職人技！

 

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その職人技を間近に見ながら

上村社長にお話を伺いました！

 

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今年の４月に浪花屋製菓さんから新商品として

「長岡生姜醤油ラーメン味柿の種 」が発売されました！

しかもあの、青島食堂監修！

袋タイプのパッケージに８袋入りです。

 

おススメの食べ方は

手のひらに多めに柿の種を出して

一口でぱくっと食べる食べ方です。

すると、口の中に生姜の風味が広がり

醤油の旨味と合わさり、まさに生姜醤油ラーメン味！

生姜のピリッとした風味がクセになります。

 

他にも夏限定の“長岡花火缶”も販売中です！

中身はお馴染みの元祖柿の種です。

３年目の販売ですが、今年パッケージをリニューアル！

長岡花火が綺麗に描かれています。

また、中身を食べ終わった後に貯金箱として利用できます！

 

そして大人気の“枝豆あられ”も夏のお供にお忘れなく！

 

ご紹介した商品は

高速度道路のＳＡ、旅館、道の駅、お土産屋さん等で販売されています。

是非、味わってみてくださいね！

 

 

 

浪花屋製菓

長岡市摂田屋町２６８０

http://www.naniwayaseika.co.jp/ 

 

 

臼木優香