絶賛稼働中の

新潟市北区の葛塚トマト選果場におじゃましました！

 

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詳しいお話をトマトおじこと山崎さんとトマト農家の本田さん

新潟市北区のとまとキャンペーン担当の佐藤奈緒さんにお聞きしました。

 

４０ｍほどあるトマトの選果レーンには

たくさんのトマトが流れ、１０人ほどのトマトレディが作業していました。

選果場は５月１日から稼働しているそうです。

 

今年も真っ赤なトマトがたくさん出ていますよ！

 

美味しいトマトの選び方は

おしりから放射線状にすじがはいっていて

ガクの部分の緑が濃いものを選んでください！

 

そのままかぶりついたり

お料理したりと

この夏も是非豊栄トマトをたくさん食べましょうね！

 

 

 

臼木優香