農業に触れ、親しみ、学ぶ場を提供するアグリパークさんで
今週末「ふるさと祭り」というイベントがあるということで
おじゃましてきました！
アグリパークさんには直売所、食事処、畜舎や
クラブハウスや宿泊施設など多くの施設がある中
様々な“食の体験”が出来る体験ハウスで
アグリパークの中村さんからお話をお聞きしました！
体験ハウスにはアグリパーク自慢の石釜と
越後杉で作ったテーブルと丸太イスがずらりと並びます。
１月１４日（土）、１５日（日）の２日間行われる「ふるさと祭り」では
この体験ハウスにて通常の「米粉ピザ作り」や「アイス作り」などに加えて
１４日（土）には「カルメ焼き」
１４日（土）、１５日（日）には「ひこぜん」「アグリ根菜うどん」の
特別調理体験を随時受け付けます！
そして１５日（日）のメインイベント！
１３：３０から小正月の伝統行事「どんど焼き」が行われます！
今年初の試みで、高さ４ｍ～５ｍのやぐらが登場予定です。
是非、しめ縄や書初めを持ち寄ってお越しください！
当日、甘酒ときのこ汁のふるまいもありますよ！
２００円でスルメ焼き体験もできます。
是非お越しください！
新潟市アグリパーク
新潟市南区東笠巻新田３０４４
臼木優香
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