旅行先でついつい食べたくなる

ご当地ソフトクリーム！

南魚沼市にある

「雪国観光センター　魚野の里」に併設されている

「いっぷく堂」さんで８月６日から

珍しいソフトクリームが発売されているということでおじゃましました！

 

詳しいお話を

ソフトクリームを作った田中さんにお聞きしました！

 

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田舎で食べる田舎らしいソフトクリームを！というコンセプトに

社長が発案されたそうです。

 

名前はずばり「あぜ道ソフトクリーム」です！！

 

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よもぎソフトクリームにイナゴの甘露煮がトッピングされています。

ひとつ３５０円ということですが

＋５０円で５匹追加トッピングできます。

皆さん追加トッピングするそうで

最高で２０匹トッピングした方がいたそうです。

 

イナゴの甘露煮を懐かしむ中高年の方や

物珍しさで若者が買うそうですが

みなさん揃って「おいしい！」となるとのこと！

 

私も頂きましたが

イナゴの甘辛さと

さっぱりとしたよもぎソフトクリームが絶妙です！

イナゴの少しカリッとした食感もアクセントになって美味しいです！

 

通年販売するとのことですので

是非、味わいに南魚沼市までお越しください！

 

 

 

雪国観光センター　魚野の里

http://www.uono.co.jp/index.html 

 

 

臼木優香