今日の「ゆうWAVE」は、

「新潟ラーメン王国 全国麺祭り 2015」

の様子をお伝えしました。

 

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午後は、2店舗お店をご紹介します。

1店舗目は、「東京スタイルラーメン ど・みそ」です。

 

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こちらはどんぶりの中でスープと味噌を

合わせ、素材をとことん活かしています。

5種類の味噌が使用されていて、

パンチのある濃厚なラーメンです。

 

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2店舗目は、「つけめん TETSU」です。

動物系スープと魚介系スープを合わせ

洗練されたスープに自家製麺がベストマッチ。

いろいろな旨味が口の中に広がります。

 

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もちもちの麺も、もちもち度にびっくり!

あっついスープと冷たい水でギュッとしめた麺の

コラボをぜひみなさんも堪能してください。

 

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明日も引き続き、ラーメン王国から

中継をお伝えしますので、ぜひみなさんも

全店舗制覇する勢いで通って下さいね。

 

新潟ラーメン王国 全国麺祭り 2015

新潟市西区小新南2丁目1-10

 

 

久能木百香