今日は豊栄トマト農家の本田さんのハウスに
JA豊栄のトマト王子こと山崎さんとおじゃましました！
本田さんご自慢のトマトを使った料理を
奥さんにご用意して頂きました！
まずはトマトジュース！！
砂糖不使用とのことですが
甘くてトマトの旨味が濃縮されてて
本当に美味しかったです！
そしてご自慢のトマト料理たち！
“トマトのカプレーゼ”
“トマトのシロップ漬け”
“トマトとアスパラの春巻き”
“トマトのファルシー風”
をご用意いただきました！
どれもみんな美味しかったのですが
特にトマトとアスパラの春巻きがイチオシです！
パリパリの皮から溢れるジューシーなトマトに
歯応えのあるアスパラがベストマッチ！
美味しいトマト料理ご馳走様でした！
是非みなさんにもご自宅でトマト料理味わっていただきたいです。
6月に入って豊栄トマトは
出荷のピークを迎えています！
美味しい豊栄のトマトたくさん食べてくださいね！
臼木優香
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