BSNテレビイブニング王国「知子のお宝なあに？おじゃま旅」

長岡市旧中之島町をおじゃま旅。

今回探すのはお宝の味。中之島といえば大口地区のれんこんが有名です。れんこんのお菓子を作っているという丸幸さんにお邪魔しました。３代目ご主人丸山義英さんと奥様クニイさんにれんこんのお菓子を紹介していただきました。れんこんもなか、れんこん羊羹、れんこんサブレ・・・とアイデア商品がいっぱい！しかもどれも美味しい♪今年の新作はれんこんまんじゅう。サクサクというよりはホクホクしたれんこんと甘さ控えめの自家製あんことの愛称がバッチリ。そもそも中之島ではれんこんとあんこを一緒に食べる習慣があるそうです。穏やかでおっとりしたご主人とお話上手な奥様はとっても息のあったご夫婦で店内は笑いで溢れていました。是非、足を運んでみてください♪

丸幸菓子店
ＴＥＬ:０２５８-２４-１０１３

蓮の実でお花を作っているお母さんたちを訪ねました。花が咲き終わった蓮の実の種を取り、切って形を整え、乾燥させるとコスモスや紫陽花に変身！？蓮の実アートとでもいうのでしょうか（*^_^*）蓮の実がお洒落な飾り花に変身していました。また、実は昔おやつに食べていたそうで、私も初体験！松の実のような味でした♪お母さんたちに勧められ、れんこん畑に行ってみることに・・・・。

この時期のれんこん畑は２メートルくらいの蓮が一面に広がり、とっても綺麗。蓮の花道を抜け、収穫をしていた高橋秀信さんと絢子さんご夫婦にお話を伺いました。今年は夏の天候が良く、出来は抜群だそうです。私もれんこん収穫を体験させていただきました。れんこん畑は泥水で一度入るとなかなか足が抜けず、歩くのにも一苦労(>_<)ホースで水を送り、水圧で浮かせて収穫するのですが、手探りでれんこんを探し、傷つけないようにれんこんを掘るのはとても大変！私はついに肩まで使ってしまいました(^_^;)苦労して収穫したれんこんは丸々太っていて重みがありました。収穫したばかりのれんこんを、なんと「生」でいただきました。これが、果物の梨のようでとっても美味しい！シャキシャキとした食感がたまりません。これは収穫した日にだけ味わえるれんこん農家の特権です。他にもお焼れんこんや梅酢づけ、れんこんキムチなどいただきましたが、どれも絶品！まさにお宝の味（*^_^*）是非、みなさんもとっても美味しい大口れんこん、食べてみてください！！

大口れんこん生産組合
ＴＥＬ:０２５８-２４-３４１１ 

新発田市をおじゃま旅。

今回探すのは癒しのお宝。まずはじめに訪ねたのは安村英敏さんのお宅。安村さんの癒しのお宝は砂漠のバラ。サハラ砂漠の砂の成分が長い年月をかけて結晶化したもので、まるでバラが咲いたような石です。安村さんは30年前仕事で訪れていたアルジェリアから持ち帰ってきたそうです。アルジェリアで天然記念物に指定されており、今は持ち出し禁止だという貴重なもの。希望が叶う石とも言われているそうで、安村さんもこれを手にしてからいいことばかりだとか・・・!(^^)！砂漠のバラには底知れぬパワーがあるのですね。眺めているだけでもうっとりしてしまうまさに癒しのお宝でした♪

新発田市で初めて登録有形文化財に指定されたお宅、石泉荘を訪ねました。こちらは石崎政弘さんと紀代子さんご夫婦が住んでいらっしゃるお宅で、1500坪の敷地の中に建つ明治初期の家屋。素晴らしいのは家の中から眺める庭の景色。目の前になんと川が流れているのです(゜o゜)江戸時代に掘られ、城下町の生活に欠かせない大切な新発田川が敷地の真ん中に流れているのです！昔はご主人がお昼を食べていると目の前を筏が通ったりしたそうです。風流ですね♪しかし、大雨になると増水し床の間の20センチくらいまで浸水したこともあり、大変なこともあったそうです。こちらの石和荘では事前に連絡をすれば、有料で紀代子さんが点てたお茶と地元のお菓子屋さんが作った創作和菓子がいただけます。この和菓子は毎回異なるそうですが、見た目も味も絶品です♪心が落ち着く癒しスポット、紅葉の時期はさらに美しいそうです。是非皆さんも足を運んでみてください。

石泉荘（石崎さん宅）
ＴＥＬ:０２５４‐２２‐３３８３
※事前申し込みが必要です

内の倉ダムの中でコンサートを開いているという情報を得て、ダムの管理事務所へ。担当者の外川忠利さんに伺うと確かにダムの中でコンサートはやっているのですが、開催は来月。そこで、ある人に頼んでダムの中で特別コンサートを開いていただくことにしました。ある人とは・・・先ほど砂漠のバラを見せてくださった安村さん！実はハーモニカの達人だったのです。安村さんとともに内の倉ダムへ。エレベータで降りること約50メートル。そこには空間が広がっていました。実はコンクリートが高価だった頃、コンクリート代を節約しよういうことで空間を造ったそうです。折角ならこの空間を利用しようとコンサートを開催したところ、音の反響がよく大好評。以来毎年続けています。ダムのコンサートホールは少し寒いのですが、とにかく音の反響がスゴイ！会話ができないほどです。そこで、安村さんに演奏していただきました！まるで何十人で演奏しているかのような音のシャワー！！パイプオルガンのような音色が響き渡り、とっても癒されました。日本で唯一のダムのコンサートホール。まさに癒しのお宝スポット!(^^)!ダムのコンサートは１０月１１日に開催されます。申し込みは９月１６日からです。是非、皆さんも音のシャワー、体感してみてください♪

燕市をおじゃま旅。

捧三六商店のご主人、捧吉男さんにサイコロを振ってもらいました。今回探すのは「お宝コレクション」！早速、捧さんに伺ってみると「相撲コレクションがあるよ。」とのこと。すると店内には相撲グッズや有名力士と一緒に写った写真がズラリ！実は捧さんとお父さんは元押尾川親方（大麒麟）の元で地方世話役として働いていたそうです。相撲が大好きな吉男さんと元気な奥様、友子さんが営むお店のお宝コレクション、相撲ファンの方、必見ですよ(^o^)

上越市におじゃま旅！

今回探すのは「名物母ちゃん」。大潟区に小さな草履を作る名人がいると聞いて訪ねました。中嶋清さん。86歳。「小さい」とは聞いていたものの、見てビックリ(゜o゜)小指の爪くらいしかない可愛らしい草履を作っています。子どもの頃から藁や蒲で草履を作っていたという清さん。「退屈だから作ってみようかな。」とトウモロコシの皮を使ってミニミニ草履作りを始めたそうです。地元で可愛いと話題となり、受験生のお守り代わりに大人気!(^^)!幸せを運ぶ小さな草履を作る名物母ちゃんは、新潟の大事なお宝です（*^_^*）これからも元気に草履づくり続けてください！

中嶋清さん（柳沢さん方）
ＴＥＬ:０２５-５３４-４１１４

直江津駅の近くで情報収集。すると、フラダンスで賞を受賞したフラガールたちがいるという情報を入手。早速スタジオにお邪魔しました。８年前、上越でオープンした「Halau Hula o Lihau」。上品で優しさに溢れる星野美千子さんが先生を務めるこの団体は今年７月、ハワイで行なわれたフラの大会「クプナ部門」で見事優勝しました。クプナというのは46歳以上の女性を現すハワイ語。審査員から優雅で華やかだと絶賛されたフラを見せていただきました。本当に優雅な踊りでうっとり（*^_^*）また、ワヒネと呼ばれる若手が踊る古典フラも見せていただきました。こちらは儀式のときに踊られるもので、腰をしっかり下げて、力強い感じが伝わってきます。目指すは総合優勝！と意気込んでいるフラガールたちからは、心からフラを楽しんでいるという笑顔が溢れていました。名物母ちゃん、というよりは名物マドンナたちを発見しました!(^^)!

ハーラウ・フラ・オ・リハウ
ＴＥＬ:０２５-５２２-５０４３