3月31日 沖縄めんそーれなにそーれ最終回!
毎週水曜16時50分~生放送
「沖縄めんそーれ 何そーれ」 鉄太郎レポート!
最終回は素敵にステーキな話。f^_^;
・・・・の予定でしたが、鉄太郎がプリンセス天巧さんのイベント司会のために、
司会をしながらの生放送!というすごい最終回になりました。
笑いが止まりません・・・恐るべしなんくるないさー精神。
11月からはじめたこのコーナーで一番沖縄らしさを感じました(笑)
やっぱりてっちゃんにはまた、機会があればちょくちょく出演していただきましょう!
ということで、最終回にお送りできなかった内容を以下に記しましたのでゆたしく。
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アメリカ軍基地の存在は沖縄の食文化にも大きな影響をもたらしています。
沖縄といえば豚肉文化ですが、日本復帰前から基地を中心とした流通、消費の波及により牛肉も比較的安く食することが出来ます。現在はオーストラリアやニュージーランドなどからの牛肉も多く流通しています。
ちなみに写真のステーキ(250g)は、ごはん、スープ、サラダ付きで1500円。

アメリカ統治下時代に、 Aサインという営業許可証(基地の外でもアメリカ人が衛生面を含め安心してたべられるという印で、これがあれば飲食店は基地内からの客も見込めました。)を受けている老舗、那覇市にあるジャッキーステーキハウスの一品です。この他にも、ホステスさんが居るラウンジでありながら、ボリュームあるステーキで有名な 店(北中城村 エメラルド)や、24時間営業のステーキ店(沖縄市 国)など沖縄ならではの店舗がたくさんあります。ピザハウスという名前ながら、歴史と格式ある、ステーキも美味しい高級店もあり。
沖縄でも国産牛、県産牛など、安さやボリュームとは違う価値観で人気を集める ステーキ店が増えています。その一方で、リーズナブルなステーキも、沖縄を象徴するものの一つと言えるかと思います。
去年11月からの沖縄リポート、お付き合い有り難うございました!
またラジオでお会い出来るのを楽しみにしています。 ...
そして沖縄大好き、このコーナーのきっかけを作ってくれた、チュラカーギーの小尾浩子さんを、これから応援してあげてくださいね!ユタシク(よろしく)~! (^o^)/







お部屋のちゅーりっぷも開きっぱなし!

昨日までなかったものが私の筆入れに・・・・
沖縄で人気の観光アイテムの1つに


