夜を訪ねて三千軒
今日ご紹介したお店は４月にオープンした「割烹 味彩（あじさい）」。
オーナーの出身地・津南町の秋山郷からの新鮮な食材をふんだんに使った料理が自慢。最近は、夏間近でえだまめが美味しくなってきているとか。単品料理だけではなく、コース料理もあり。ちょっとしたもてなしにも使えそうです。コース料理は４０００円～６０００円です。
割烹 味彩 （あじさい）
場所...新潟市中央区東堀通９番町１４０イーストモートⅡ
営業時間...１７：３０～２３：００
定休日...日曜、祝日
お問い合わせ...０２５－２２３－１６３６
