★前代未聞のトマトスープ完成！？
・使用したトマト：フルティカ
【フルティカ】
非常に甘く食感の良いフルーツトマト。今回は豊栄産のフルティカを使用。
・スープ：トンコツ・鶏ガラのミックス
次回予告 めざせラーメン達人⑥ ウマすぎる！トマトの具材 完成
【取材場所】
○ラーメン亭 吉相
・住所：新潟県新潟市中央区女池神明３-７-１
・ＴＥＬ：０２５‐２８１‐９８８９
・営業時間：１１：００～２１：３０
・定休日：なし
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