ＰｏｏＪａ［プージャ］
新潟市中央区西堀通４-８１６
神野開発ビル２Ｆ
ＴＥＬ：０２５-２２３-９２２５
営業時間 ﾗﾝﾁ１１:００～１４:３０（土日祝～１６:００）
ﾃﾞｨﾅｰ１７:００～２２:００（日～２１:００）
定休日 無休 駐車場:無
http://www.pooja.co.jp/
インドのカレーが食べられる。インドといっても、南インド料理が専門。２０種類以上のカリーがあり、
スパイスを巧みに調合して仕上げていく。私のチョイスはフィッシュカリー。「メルルーサー」という白身の魚が入っている。魚のくさみなどは一切なく、ルウに良くあっている。お店の釜で焼く本格的なナンも絶品。熱々のうちに食べてほしい。
クレープ風の生地の中にカリー味のポテトが入った「マサラドーサー」もおすすめ。
タイレストラン＆ウドンストア
新潟市中央区鳥屋野２-１７-２８
ＴＥＬ：０２５-２１０-４０８５
営業時間 １１:３０～１５:００
１７:００～２４:００
定休日 第一・第二火曜 駐車場：無
店に入って、手前にタイの食材などを扱った小さな売店があり、奥に食事処がある。ここでいただけるのは、
レッドとグリーンの本格的タイカレー。かなり辛い。ココナッツソースのコクがあり、具だくさんだ。タイのお米といただくのもいいが、麺と一緒にからめる食べ方も選択できる。その麺とは素麺で、本場タイの麺と食感、味が良く似ているのだという。食欲のないときでもツルツルいける。辛さは調整可能なので、辛いのが苦手な方も、ぜひ。なお、ウドンストアの「ウドン」とはタイの地名であり、日本の「うどん」からとったのではない。
