梅の花
新潟市中央区堀の内南1-33-13
TEL:025-242-1900
営業時間 11:00~16:00 17:00~22:00 定休日 年末年始 駐車場:有
http://www.umenohana.co.jp/
新新バイパス桜木インターか
らすぐのところにある。交通量の多い道の脇にあるが、店内は、そんなところにあることを忘れてしまうような落ち着き。日本庭園を眺めながら、ゆっくり食事をすることができる。「豆腐を使った料理」が自慢で、特に「豆腐しゅうまい」は絶品。芸能人にもファンが多いという、全国規模のうまさだ。自ら作ることができる、引き上げ湯葉もおすすめ、1900円。大事な席、大切な人と過ごすのに、最高の味、場所を提供してくれる。
鮨・
割烹 丸伊
新潟市中央区東掘通8番町
TEL:025-228-0101
営業時間 11:30~14:00 17:00~23:00 定休日 年中無休 駐車場
父の日限定の弁当は、6月1
7日までの期間限定。丸伊では、鮮度と産地にこだわったネタのお寿司が楽しめる。壁にズラリと並んだお品書きの下には、そのネタの産地が書かれている。私も地元新潟産の「きすの握り」をいただいた。わさび醤油ではなく、塩とレモンという味付けなのがおもしろい。さっぱりとしていて、脂ののりも旬ならでは。