ＰＡＳＳＡＲＯ［パッサロ］
新潟市中央区下大川前通３-２２３０
ＴＥＬ：０２５-２１０-８３６６
営業時間 １１:３０～１５:００ １８：００～２４：００
定 休 日 なし 駐車場：有
萬代橋のふもと近くにある。本格ブラジル料理が味わえるお店だ。ビュッフェスタイルになっていて、サラダから揚げ物、デザートまで食べ放題なのがうれしい。その中でもブラジル料
理といえば･･･シュラスコ。串に刺したお肉をグルグル回転させながら、ゆっくりと焼いていく。仕上げは目の前で切り分けてくれるといううれしさ。もちろんこれも食べ放題。とってもジューシーで、中はレア気味なのでお肉の味をしっかりと楽しめる。ランチには６種類、ディナーには８種類以上のシュラスコが用意されているので、いろいろ楽しめる。焼きたてほやほやの熱々シュラスコを召し上がれ。
亜細亜酒房 Ａｏｚａｉ～アオザイ～
新潟市中央区弁天３-２-２４
ＴＥＬ：０２５-２４５-７５３７
営業時間 ﾗﾝﾁ１１：３０～１４：００ ｶﾌｪﾀｲﾑ１４:００～１５：００ １８：００～２５:００ 定 休 日 日（祝前日は営業） 駐車場：
新潟駅萬代口からすぐ、ベトナム料理のお店だ。店内もベトナムの雰囲気たっぷりで、料理が出てくる前から胸膨らむ。いただいたのは、アオザイ自慢のゴイクォン（生春巻き）とフォー。生春
巻きの中には「ブン」というフォーの細麺版が入っており、外側の皮のモチモチ感にブンも加わって、自慢のメニューに恥じない味になっている。熱々のフォーも、鶏がらのダシに干しエビのコクがプラスされていて、あっさりではあるが、しっかりとした味を楽しめる。生春巻きの皮、そしてフォーやブンなどの麺類はお米から作られている。なにか米処新潟と親近感を感じる料理だと思った。決して辛くはないので、辛いのが苦手な人も安心だ。
ランチもやっている。一度食べれば、薦める理由をきっとわかってくれると思う。
