江口だんご本店
五色団子
長岡市宮本東方町熊之宮５２-１
ＴＥＬ：０２５８-４７-４１０５
営業時間 ９:００～１８:３０
定 休 日 元日
http://www.e-dango.com/
古民家の建物の中に、数多くの甘味が並んでいる。だんごにはコシヒカリを贅沢に使い、あんこには北海道産の小豆を使用していたりと、素材にもこだわっている。苺大福も、大ぶりのいちごが丸々一個入っていて、苺の酸味とあんの甘みのバランスがちょうどいい。クッキーの入ったランドセルも大人気商品。苺大福とランドセルクッキーは春限定なので、お早めにお試しあれ。
ご主人は甘味に対するこだわり、思いが非常に強く、取材中も熱く語って下さりました。その気持ちが味、そして店作りに表れいます。２階の甘味処からは田園風景と１本の大きなしだれ桜を眺めることができ、甘いもの好きの人にはこの上ない時間を過ごすことができます。グルメン高橋、コーナー記念すべき一軒目に、江口だんごを選んで良かったです。
イタリアンレストランＳｔｅｌｌａ（ステーラ）
ザバイオーネ ６００円
コノジェラート ５００円
パンナコッタ ６００円 →→→→→→→→
クレープ ５８０円 パンナコッタです。
マチェドーニア ５８０円
オムレッティ １０２９円
長岡市小沢町２６-２
ＴＥＬ：０２５８-４７-４１０５
営業時間 １１:００～２３:００
定 休 日 不定休
長岡ジャスコのすぐ裏手、ここにお店をオープンして６年目になる。店内もイタリアの雰囲気漂う。イタリアに仕事に行ってイタリアンが好きになり、日本に戻ってから料理を勉強したというご主人、作り出すデザートは創造性豊かなものが並んだ。特に第一位にした「ザバイオーネ」は絶品。ザバイオーネとは、卵黄と牛乳、そしてリキュールを入れて作ったソースのこと。カスタードクリームよりも滑らかな食感を楽しめる。そのソースをムース状にしたデザートである。こちらの５つのデザートは、４月１５日（日）までの期間限定。急いでお店に行ってください！
