黄色信号
8月20日、信号の日にちなみまして、「あなたに点る黄色信号」
について、伺いました。
体力の衰え、肌のたるみ、健康面、経済状況、夫婦仲、子どもの夏の宿題
物忘れ、家電・パソコンの具合。。。
いたる所に点ってます、黄色信号。
コレに関しまして、今日のタケヤスは良いことを言いました。
「黄色信号は必要だから点るのです。生きていれば、減速や停止が必要な事
だってある。 青信号ばかりの人生なんて、つまらない。」(意訳・和田)
・・・あの、「つまらない男」が、こんな素敵なコメントを残せるようになったなんて。
「アンチエイジング」を気取ってみても、あちこちに黄色信号がつきまくってる、私。
タケヤスのメッセージを胸に、頑張りすぎずに頑張ってみます。
さ~て、今週の「続・とよさかトマトのごきげん日記」は?
「ごきげんちゃんジュース」を、使ったシャーベットをご紹介しました。
作ってくださったのが、写真・左から2番目の、フレンチレストラン「ミラベル」シェフ
真島奨(ましま すすむ)さん。
今日は正装でご出演くださいました。 (す、素敵だぁ・・・)
中央は、お馴染み「べジキッス」の、モカちゃん。
「おと~なげになりなって」久々の登場。「ごきげんシャーベット」を初めて
食べて「とまとだぁ~~」と絶妙なコメント。
育ってます、べジキッス☆
さて、そのごきげんシャーベット。真島さん曰く、
ごきげんちゃんジュースの味をそのまま生かすには、シャーベットが1番と考え、
少量のガムシロップとウォッカを加えただけで、美味しく仕上げてくださったとか。
これがまた、極上のお味でございました。
ごきげんトマト→ごきげんジュース→ごきげんシャーベット
形をかえても、あの「ごきげん」なトマトらしさが、変わりません。
ご賞味いただくには、「ミラベル」さんをお尋ねください。
単品で400円。コース料理に組み込むこともできます。
コース料理は、地場野菜がふんだんに使われております!
新新バイパス競馬場インター下りて、豊栄駅方面へ直進。
GS・ENEOSを左折して約150mのところです。
℡025-388-3510
ちなみに「ごきげんジュース」は限定4000本しか作ってないので、
欲しい方は、お急ぎください!!
お問い合わせは、JA豊栄へ!!
以上 トマトの赤は、赤信号点灯を防ぐ!・・・かもっ!和田朋子でした。

