茶花&イタリアン
今朝スタジオに入ったら、このようなセッティングがされていました!!
昨日3月17日(月)に発売の【 はじめ茶花(ちゃか)】
国産茶葉100%!
お茶の花「茶花(ちゃか)」を使用した初めての飲料!
毎日のウエイトサポートにおすすめの健康緑茶【 はじめ茶花(ちゃか)】です。
この【 はじめ茶花 】発売を記念いたしまして、三国コカコーラの八木三条支店長と五百川上越支店長にスタジオにお越しいただきました。
お2人ともジョージアウィークの時にご出演くださっていたので、コメントもお上手で・・とっても楽しい3時間となりました。
どうもありがとうございました。
さてさて、今日のごきげん探偵社のコーナーは、新潟のソウルフード『イタリアン』について調査をしました。
リスナーの方からの依頼は→「新潟(みかづき)のイタリアンと長岡(フレンド)のイタリアンはどう違うのか?」というもの。
みなさん・・・・・『イタリアン』ってご存知ですか??
焼きそばのようで焼きそばでなく、スパゲティのようでスパゲティでなく、焼きうどんのようで焼きうどんでないものなんです。
ちなみに佐渡生まれの私は知りませんでした。
新潟っ子・長岡っ子の皆さんは、子どもの頃から慣れ親しんでいる味なんですよね~。
私も新潟で生活をするようになってから、大好きになりました。
さぁ、気になるイタリアンの違いなんですが・・・まとめるとこうなりました!
<みかづきのイタリアン>
・太麺(断面が四角)
・麺がもちもちしている
・ソースの種類が豊富
・昭和35年頃登場
・何度も何度も改良を重ねて今の味になっている
・チーフナッツやグラタンなども人気
<フレンドのイタリアン>
・細麺(断面が丸い)
・麺が少しやわらかい
・ソースは2種類(ミート・カレー)だが、トッピングが豊富(チーズ・唐揚げ・ハンバーグなど)
・昭和45年頃登場
・伝統の味を守り続けている
・ギョーザがセット!
それぞれ食べ比べてみると面白いです。
そうそう、共通点もありまして、どちらももとは甘味処だったんですって。驚き・桃の木・相武サキです。
イタリアンを考案したのがみかづきの会長さん。
そのレシピをフレンドがいただいたとのこと。
あ、あと「みかづき×フレンド」不仲説ですが、2店は仲良しみたいですのでご安心を♪
※今日登場してくれました坂井英里子リポーターですが、春からBSNラジオに仲間入りしてくれますのでお楽しみに~♪
今日のお昼はもちろんイタリアンでした。りんりんでした。





