「こころ」さん

燕三条系のいわゆる「チャッチャ系」と呼ばれる背油ラーメンの店。店を開いてまだ２年ですが、確実にファンを増やしつつある人気店です。こちらの社長が燕のご出身と言うことで、子供の頃から親しんだ大好きだった背油ラーメン。燕の有名店が廃業すると聞きつけ、「この味がなくなってはいけない！」一念発起。ご自身で店を構えました。私のオススメは「煮卵」トッピング★★★これが絶品！中から色の濃い黄身がトロ～リ！！背油はたっぷりですが、スープは煮干がきいたあっさり味なのでとってもバランスがいい！こだわりのカレーもこころオリジナル。「心を込めて一杯ずつ作り上げる」・・・だから「こころ」。　渾身の一杯を是非。

新潟市学校裏町１９-４
℡　０２５-２２４-３０６５

「喫茶　ライラック」さん

「東中通り近辺では一番古くなったんじゃないかなぁ」　ママさんは言いました。
もう４０年近くこの場所で喫茶店を続けてきました。店内では懐かしいマージャンゲーム卓やレジスターが今でも現役で大活躍しています。長年通っている常連に聞いてみると皆口をそろえて「ビジネススパゲティが美味しい」と教えてくださいました。早速注文してみるとそのボリュームにニッコリ（＾＾）楕円の大きな白い皿にサラダ、ゆで卵、フランスパン、スパゲティ。このスパゲティはナポリタン色のパスタにたっぷりのミートソース♪ちょっとダヴルな感じで嬉しくなります。「お世辞は言わない。さばさばしていて気持ちがいい」と評判のママさんとのお話がスパイスとなり、心地のいい時間をすごせる喫茶です（＾＾）＞

新潟市中央区東中通１番町２００
℡　０２５-２２２-９７０８