「福泉堂」さん

１００年看板を守っているお店があります。和菓子屋さんからスタートし、今は４代目が美味しいパンを作っているベーカリーです。店内に入ると漂う芳しい空気。テーブルに並ぶのは昔ながらのコッペパン（ジャムやバタークリームサンド♪）や長岡の高校に通う人は食べたであろう「半月パン」！これはチョコと生クリームという高校生にとってはたまらない組み合わせの大きなパン。学校の売店に長年卸していらっしゃるということで、ここの味を「懐かしい」と青春を思い出す方も多いはず。４代目ご主人は高山の有名店で修行され、お洒落なハード系のパンを学んだ方。長岡に新しい味を持って帰ってきた情熱的なパン職人です。私のオススメはコッペパンと、クランベリー＆ホワイトチョコのパン♪あと、チーズの入ったの！あとあと、ポテトサラダとチーズのも！！全部美味しくって迷っちゃうお店です（＾＾）

長岡市東坂之上町２-５-８（すずらん通り）
℡　０２５８-３５-００８８
営業時間　７:００から１８:３０まで（日曜･祝日定休）