「喫茶　マキ」さん

古町６番町には素敵な喫茶店が点在しています。こちらもその一つ。細い階段を上がっていくとダウンライトの広いフロアーが迎えてくれます。こんな空間で一日１時間でものんびりできたら・・・。私が今回いただいたのは「マキ風カルボナーラ」と「マキ風カツどん」。なぜ「マキ風」とついてるかといいますと・・・普通カルボナーラというと、刻んだベーコン入りの卵ソースがパスタにからんだものを想像しますよね？でもこちらのはケチャップ色のナポリタンの上にベーコン入りオムレツがドン！と乗っているのです。さらにカツ丼は洋食皿にご飯、その上にフライパンで焼いた大きなトンカツ、そして甘じょっぱく味付けされたキャベツ千切り！これがどちらも美味なんですね～。形式にとらわれないものの魅力・・・感じちゃいました。

この喫茶マキさん、もうひとつの顔。それがなんと！「唄ごえ喫茶」★★★昭和３０年代、喫茶店に集まる客みんなで声を合わせてロシア民謡や歌謡曲を歌うこの「唄ごえ喫茶」が流行したそうです。だんだんと一人ずつ歌うスナックやカラオケボックスが登場するにつれ衰退したそうですが、なんとそれが新潟の古町に復活していたのです！！曲は「北国の春」「カチューシャ」「あかとんぼ」「上を向いて歩こう」などなど時代を飾った名曲ばかり。参加者は２０代～８０代までと幅広く、私にとって見たこともない楽しい光景が広がっていました。ピアノや大正琴、バンドネオンの演奏にあわせ大きな声で熱唱する２時間半。トータル曲数４０曲！いやぁ、これは楽しいしストレスも吹っ飛びます。ワンドリンク付１０００円でどなたでも参加できます♪私もまたおじゃましたいです（＾＾）＞

新潟市古町６
℡　０２５‐２２９‐１７１０