「鈴多食堂」さん

雁木の下を歩いていると一軒の食堂が。まるでタイムスリップしたかのような・・・ここだけ時間が止まっているかのような錯覚に陥りました。歴史を感じるたたずまい・・扉を開けると期待を裏切らない店内。ご主人と奥様があったかく迎えてくれます。オススメのチャーシュー麺を注文しました。麺が見えないほどのたっぷりチャーシュー！透き通ったあめ色のスープ！こだわりの麺！「ウマイ！」思わずうなってしまいます。本当に仲良しのご夫婦がお客さんを元気にしたいと作る一杯。なんとこちらのお店、横浜ラーメン博物館にさまざまな古道具を出品しているというから驚きです。たとえば昔の「おかもち」や「手回し製麺機」など！栃尾の小さなお店ですが、ラーメン通には名の知られた名店なのです！是非！！

長岡市栃尾大町１－６
℡　０２５８－５２－２５０７

「いろは肉店」さん

健康一番！元気一番！ほんっと～に元気なご家族が迎えてくれるこちらのお肉屋さん。おじいさんはなんと８０歳！現役で揚げ物などのお惣菜を作っていらっしゃいます。中でも私のオススメは「肉団子」☆団子三兄弟のごとく串にささった三つの肉団子はひき肉の団子に衣を付けて、油であげ、甘辛いタレにくぐらせてあり美味しいんです！近所の子供がおやつに一本ずつ買っていくそうです。他にも、新鮮なお肉はもちろん！夕飯のおかずにぴったりなお惣菜がずらり勢ぞろいです♪おじいさんの特技は毎朝のラジオ体操とハーモニカ☆そんなおじいさんを支えるおばあさんもとっても笑顔がチャーミング。若夫婦も明るくて、私はこの日の取材で、すっかり元気を分けていただきました。長く親しまれてきた商店には、やっぱり魅力がいっぱいです。

長岡市谷内１－４－２３
℡　０２５８－５２－２９５４