「らく味」さん

栃尾の名物をさらにパワーアップさせ、懐石料理としてだしていらっしゃるのがこちら。「え～！お豆腐ってこんな料理にもなるの？！」「え～！これにも豆乳が？！」などなど取材中も驚きの連続でした。ご主人は日本で屈指の日本料理店で修行を積み、栃尾に帰っていらっしゃった和食職人。私が言うのもおこがましいのですが、こちらのご主人は凄腕です。どのお料理も本当に美味でした。オススメは栃尾の魅力を全面に押し出した「栃尾三昧」。豆乳粥の味は忘れられません。美男子のご主人、美人な奥様、そしてとってもパワフルで明るい素敵なお母さんが笑顔で迎えてくださいます（＾＾）私も必ずまた行きたいです！！

長岡市栃尾谷内１－１－２
℡　０２５８－５２－２３３１

「たからや食堂」さん　

商店街の中に、なんともありがたい名前のお店「たからや」さん発見！お寿司もお蕎麦もいただける昭和の雰囲気が残る食堂です。こちらの名物は「ジャンボあぶらげ巻き寿司」！本当にジャンボ！普通の太巻きをさらにご飯とあぶらげでグルン！と巻いちゃいます！甘じょっぱく煮付けたあぶらげが、どこか懐かしく思い出に残る味。今では全国各地で行われる物産展でも「新潟栃尾名物」として大人気の商品だとか。全国飛び回って栃尾をアピールしている元気なお父さん、しおらしいお母さん、多くを語らない親孝行な若旦那、とってもほのぼのした素敵なお店です。ジャンボあぶらげ巻き寿司はテイクアウトも可能です。お土産にも是非！！　　　　

長岡市栃尾谷内１－１－５
℡　０２５８－５２－２４７６